Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krásně nazdobený pokrm v nás vyvolává příjemné pocity a velké chutě. Přinášíme vám hned několik možností, jak vykrojit ředkvičky do krásných tvarů, které zpestří každé jídlo pro malé i velké. Vyzkoušíte všechny?

Lehce štiplavá ředkvička dodá chuť každému pokrmu, ať už ji plánujete podávat při předkrmu k důležité večeři, nebo jen tak pro děti na chleba s máslem. Není třeba nic specifického, jen ostrý nůž a popustit uzdu své zdobící fantazii:

  1. Ředkvičku krájíme jakoby na plátky, ale nedokrojíme až k podložce.
  2. Ředkvičku také krájíme jakoby na plátky, nedokrojíme až k podložce, a to samé uděláme do kříže, čímž vytvoříme ježečka.
  3. Na ředkvičce vytvoříme zářezy v podobě klínků, které vykrajujeme dokola podél celé zeleniny.
  4. Z vrchu ředkvičky vykrojíme důlek, poté odkrojíme tenké plátky dokola, kolem bulvy, a nakonec nad bílými místy uděláme zářezy. Vzniknou krásné květy.

Ředkvičky v kuchyni

Bulva této zeleniny má mnoho barev a skvělou strukturu ke krájení. Hodí se k obyčejnému pečivu s máslem, do pomazánek i salátů. Ředkev má pozitivní účinky na naše zdraví, svěží příjemnou chuť a nezapomeňte, že i její listy jsou jedlé a velmi chutné.

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více