Pikantní kuřecí špízy
Šťavnaté kousky kuřecího masa jsou obaleny v kořeněné směsi, která jim dodává jedinečný pikantní nádech. Grilování zvýrazní chuť koření a vytvoří křupavou kůrku, zatímco maso zůstává uvnitř krásně měkké a šťavnaté.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 180 kJ / 999 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,52 g |
Tuky | 103,25 g |
Vláknina | 2,40 g |
Cholesterol | 96 mg |
Sodík | 1,61 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 10,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve smícháme podle chuti koření (lze použít i grilovací). Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust (z každého řízku 6 kousků na 2 špízy) a okořeníme.
Krok 2: Papriku omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky jako maso. Žampiony sloupneme a přepůlíme, bílé části cibulky nakrájíme na špalíčky. Pokud máme kousek cukety, nakrájíme na silnější čtvrtkolečka.
Krok 3: Okořeněné kousky masa obalíme slaninou a střídavě se zeleninou napíchneme na grilovací jehlu nebo předem namočené špejle.
Krok 4: Hotové špízy ještě okořeníme, pokapeme olejem a opečeme na pánvi, případně v troubě nebo na grilu. Nakonec do pánve přidáme máslo.
Krok 5: Podáváme s bramborem nebo pečivem a doplníme salátem nebo dipem podle chuti.
Zveřejněno 27. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/904Z
Moje poznámka
Pikantní kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/904Z
Nejnovější recepty
Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Čokoládové polevy se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno 5. 6. 2025 18:03
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Přidáno 5. 6. 2025 13:54
Šátečky s náplní z masa a zelí
Přidáno 5. 6. 2025 13:47
Zapečené housky se sýrem a salámem
Přidáno 5. 6. 2025 13:34
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Noumik před 4 hodinami
Játrová omáčka
Antonausprag před 6 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Natkaaa před 8 hodinami
Segedínský guláš
Bomber před 9 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
MirkaTioka před 9 hodinami
Kefírová rychlovka s ovocem
Jan Nemec před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Martina84 před 10 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
LLakin před 10 hodinami
Anglické palačinky
Witoraz před 11 hodinami
Suroviny:
prsní řízek,
paprika čerstvá červená,
žampióny,
cuketa,
slanina anglická,
cibulka jarní,
olej olivový,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
chilli,
česnek sušený
Komentáře (1)