Čokoládové polevy se smetanou
Smetana dodá čokoládovým polevám hladkost, jemnost i bohatou chuť. Tyto jednoduché a elegantní polevy se skvěle hodí na dorty, řezy, bábovky i drobné cukroví – a připravíte je během chvilky.
Postup přípravy
Smetanu zahřejeme, ale nesmí se vařit. Do horké vložíme čokoládu rozlámanou na menší kousky. Po 5 minutách dobře prošleháme a můžeme použít. Krok 2: Poleva se zakysanou smetanou:
Do hrnku nasypeme cukr a zalijeme 4 lžícemi vody. Svaříme na cukrový sirup do kterého pak nalámeme čokoládu a odstavíme. Krok 3: Necháme trochu vychladnout, pak přidáme kelímek zakysané smetany, dobře promícháme a můžeme použít.
Zveřejněno 6. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Čokoládové polevy se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o278j
Moje poznámka
Čokoládové polevy se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o278j
Nejnovější recepty
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 2 hodinami
Hruškové špičky
Přidáno před 3 hodinami
Smažená skotská vejce
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 6 hodinami
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 7 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátek se sýrem
Ludli před 16 minutami
Kávový likér z bezinek
Martula před 2 hodinami
"Dršťková " polévka z masáků
ok1cmj před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
JanaNovakova26 před 3 hodinami
Hrníčková bublanina
MirekFM před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Khaled před 5 hodinami
Špagety po uhlířsku
Khaled před 5 hodinami
Bramborový salát cibulový Štědrovečerní večeře
magdalenka před 6 hodinami
Okurková omáčka s koprem
magdalenka před 6 hodinami
Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami
edika před 8 hodinami
Suroviny:
čokoláda hořká,
smetana ke šlehání,
smetana zakysaná,
cukr krupice,
čokoláda hořká,
voda
Komentáře (2)