Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 992 kJ / 476 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,40 g |
Tuky | 23,36 g |
Vláknina | 21,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 34 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 54,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce nebo hlubokém talíři vymícháme marinádu z oleje, citronové šťávy, jemně strouhaného zázvoru a česneku. Filety lososa osolíme, opepříme, potřeme připravenou marinádou a necháme alespoň hodinu při pokojové teplotě odležet.
Krok 2: V pánvi rozpustíme dvě lžíce másla s troškou oleje a odleželé filety v něm osmažíme na střední teplotě, ne příliš zprudka, nejprve kůží dolů. Po osmažení kůže lehce dokřupava filety lososa otočíme a dosmažíme z druhé strany. Dobu smažení z druhé strany si každý sám ohlídá, jelikož tloušťka filetů není stejná a pokud máme filety slabší, není nutné lososa z druhé strany dlouho trápit.
Krok 3: Podáváme s bramborami, zeleninovým pyré, opečeným toustem... a kouskem citronu.
Zveřejněno 14. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží marinovaný losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkAW
Moje poznámka
Svěží marinovaný losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkAW
Nejnovější recepty
Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Přidáno před 5 hodinami
Špízy se sýrem a cuketou
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 12 hodinami
Salát z pečených paprik
Přidáno před 13 hodinami
Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci
Přidáno před 15 hodinami
Cuketový koláč se sýrem vhodný i pro diabetiky
Přidáno 21. 7. 2025 16:05:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
Markeeta před 1 hodinou
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
JanaPisova před 1 hodinou
Salát z kedlubny, mrkve a ředkviček
Petra970 před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
Petra970 před 2 hodinami
Rybízový jogurtový bezlepkový koláč
verisovakristyna před 3 hodinami
Pikantní gulášek na barevných paprikách
HankaHK před 3 hodinami
Babiččiny blbouny
Freziee před 4 hodinami
Hermelínová pomazánka
ilonkakulisek před 4 hodinami
Cuketové lívance na slano
Davis před 5 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
pohlodek před 5 hodinami
Suroviny:
losos,
šťáva citronová,
sůl,
pepř celý,
olej,
zázvor,
česnek,
olej
Komentáře (1)