Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky

Ryby by měly být pravidelnou součástí vyváženého jídelníčku. Jemnou pražmu perfektně doplní čočkový salát bohatý na vlákninu. Tento nutričně vyvážený oběd krásně zasytí na delší dobu a ještě navíc si na něm pochutnáte.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Čočku na sítu propereme a necháme okapat. Čočku vaříme na skus v dvojnásobném množství vody zhruba 10-12 minut. Krok 2: Mezitím očistíme zeleninu, mrkev nakrájíme zubatým nožem, z papriky i cukety odstraníme semínka a vše nakrájíme na kousky, cibulky nasekáme. Krok 3: Než se uvaří čočka, do hluboké rozehřáté pánve dáme máslo s olejem a orestujeme cibulku. Poté snížíme stupeň tepla, přidáme mrkev a restujeme 5 minut. Krok 4: Přidáme cuketu, papriku a dál restujeme dle potřeby, aby zelenina zůstala na skus. Krok 5: K zelenině přidáme zcezenou čočku, vše osolíme a opepříme. Přidáme nasekaný koriandr, zakápneme limetovou šťávou a promícháme. Krok 6: Na jiné pánvičce na másle s olejem opečeme filety pražmy. Krok 7: Nejprve lehce nařízneme na kůži 3 zářezy, osolíme, opepříme a poté opékáme nejprve kůží nahoru 3 minuty. Rybu pak obrátíme a opečeme kůží dolů dorůžova. Krok 8: Na talíře dáme čočkový salát a na ten položíme filety. Zakápneme olivovým olejem, limetovou šťávou, ozdobíme kouskem limetky a ihned podáváme.

TIP: 15 receptů na téma ryby

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2025

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace: Svět zdraví, mírně upraveno dle chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkB8W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkB8W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 10. 8. 2025 06:59

Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky

Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky

Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
pražma, sůl, pepř mletý, kmín drcený, ghee, olej olivový, šťáva limetková, čočka červená, ghee, olej olivový, cibulka lahůdková, mrkev, paprika čerstvá červená, cuketa, koriandr čerstvý, sůl, pepř mletý, limetka

Přidat fotografie receptu

]