Cuketové zelí dušené

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Zeleninová jídla 33 názorů

Suroviny

2 větší cukety
cibule
máslo
hladká mouka
cukr
ocet
kmín
sůl
Recept si zatím oblíbilo 39 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cukety oloupeme,a pokud nemají již velká semena,i s dužinou nahrubo nastrouháme. Jinak dužinu vydlabeme.

  2. Cuketu osolíme a necháme pustit vodu,kterou v sítu odstraníme.

  3. Na másle zpěníme cibulku,zasypeme lžící mouky,osmahneme a přidáme cuketu,kmín,cukr a ocet - každý podle chuti. Vaříme nejdéle 5 minut,aby si cuketa zachovala strukturu a nevznikla nám kaše. Chutná jako kedlubnové nebo hlávkové zelí.

Poznámka

Cuketové zelí je v receptech pouze sterilované,tak přidávám i tuto velmi rychlou obměnu.

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 538 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketové zelí dušené

  • UnholyKetty UnholyKetty

    Cuketové zelíčko miluju <3 dělám ho ráda k pečenému bůčku.

    Odpovědět

  • Manelka Manelka

    Andreo, díky za recept. Na políčku manžel pěstuje cukety a já se tam vkradu a jen mu oznámím, že jsem si jednu půjčila. Samozřejmě, že si dělám legraci. Recept výborný, ale já nedávám mouku. Nikdy. Několikrát jsem četla, že jsou cukety jedovaté. To jsou ty hořké, ale já poctivě ochutnám ! :yes::yes::yes::-)

    Odpovědět

  • misula29 misula29

    Dnes uvařeno, velká spokojenost, určitě zopakuji, díky za recept:yes:

    Odpovědět

  • Valinka43 Valinka43

    pěkný recept....ráda dělám patizonové zelí a nejlepší je s knedlíkem z rohlíků s drobně pokrájeným uzeným masem...potom není potřeba použít jiné maso

    Odpovědět

  • mekkejla mekkejla

    Naprosto výborná zeleninová příloha :yes: Dnes jsme ho měli k sekané a bramborám a všichni se jen olizovali. Moc díky za recept :-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    mifka: Díky za zprávu :-K

    Odpovědět

  • mifka mifka

    :-K cuketové zelí jsem dělala poprvé a bylo výborné uz jsem poslala dal <3

    Odpovědět

  • ella1 ella1

    zelí je skutečně výborná rychlovka ;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Zdenka1:Zdeničko, děkuji za vyzkoušení a pochvalu;-):-K

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Přidávám bodík a pochvalu:yes::-p, zelíčko bylo moc dobré:-p.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Evina:Je možno udělat podle některých z receptů, např. http://www.toprecepty.cz/recept/36298-cuketove-zel....
    Já jsem nedávala cibuli, jen kmín, sůl, ocet a cukr, cuketu nastrouhanou nahrubo, čerstvou;-)

    Odpovědět

  • Evina Evina(neregistrovaná)

    1974andrea: Ten recept se mi líbí a také nápad se zavařením. Zavařujete to prosím jako už tak uvařené nebo cuketu třeba jen na způsob jako ve vlastní šťávě? Mám totiž dost cuket, tak přemýšlím, jak s nimi naložit... Díky.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    jarka skrobakova:My ho s manželem máme taky rádi, už je 5 sklenic i zavařeno a tři pytle nastrouhané v mrazáku.;-) Díky za fotečky a za vyzkoušení Jaruško;-):-K

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Andrejko tohle cuketové zelíčko bylo moc dobré, půl cukety jsem nastrouhala a zbytek nakrájela na drobné nudličky i se zelenou slupkou. Budu dělat časteji, je to velice brzy hotové a dobroučké. Posílám bodík a foto. Díky za fajn rcp :yes::yes::-K:-p

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Zuzek:Díky moc:-K My jsme ho dělali za léto už mockrát, strašně nám chutná;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: cuketové zelí zelí z cukety cuketove zeli recept recept cuketové zelí recept na zeli z cukety recept na cuketové zelí recept zelí z cukety zeli s cukety cuketa jako zelí recepty cuketove zeli cuketa zelí cuketovy zeli recepty z cukety zelí cukinove zeli cukýnové zelí cuketovezeli cuketova zeli recepty s cuketou zelí výborné cuketové zelí dušená cuketa