Celerová pomazánka z vařeného celeru

Name: Celerová pomazánka z vařeného celeru
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velký celer, uvařený ve vývaru; 1 menší svazek jarní cibulky; 3 stroužky česnek; 1 lžička mleté maďarské papriky; 1,5-2 lžíce hořčice plnotučné; 2 lžíce kvalitního kečupu; cca 3 lžíce majonézy; chilli omáčka nebo špetka chilli - není nutné; cca 1 lžíce sójové nebo worcesterové omáčky, dle chuti; sůl; pepř mletý

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 275 kJ / 544 kcal
Bílkoviny	5,00 g
Tuky	45,58 g
Vláknina	4,86 g
Cholesterol	59 mg
Sodík	961 mg
Sůl	2,39 g
Sacharidy	27,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer očistíme, rozpůlíme a vložíme uvařit do silného masového vývaru. Použít můžeme i celer, vařený v polévkovém vývaru, který nebudeme dále spotřebovávat. Celer uvařený doměkka - na skus, necháme okapat, vychladnout a poté rozmačkáme nebo hrubě nastrouháme do misky. Krok 2: K nastrouhanému celeru přidáme nastrouhaný česnek, hořčici, kečup, papriku, majonézu, worcesterovou nebo sójovou omáčku, chilli nebo chilli omáčku, pokud chceme pomazánku ostřejší, pepř a drobně nakrájenou cibulku i s částí zelené natě. Vše dobře promícháme, dochutíme solí dle potřeby a dáme do chladna proležet. Krok 3: Podáváme s opečenými tousty, topinkami nebo bagetkami a doplnit můžeme volským okem a posypat zbylou zelenou natí z cibulky.

Celer očistíme, rozpůlíme a vložíme uvařit do silného masového vývaru. Použít můžeme i celer, vařený v polévkovém vývaru, který nebudeme dále spotřebovávat. Celer uvařený doměkka - na skus, necháme okapat, vychladnout a poté rozmačkáme nebo hrubě nastrouháme do misky.
K nastrouhanému celeru přidáme nastrouhaný česnek, hořčici, kečup, papriku, majonézu, worcesterovou nebo sójovou omáčku, chilli nebo chilli omáčku, pokud chceme pomazánku ostřejší, pepř a drobně nakrájenou cibulku i s částí zelené natě. Vše dobře promícháme, dochutíme solí dle potřeby a dáme do chladna proležet.
Podáváme s opečenými tousty, topinkami nebo bagetkami a doplnit můžeme volským okem a posypat zbylou zelenou natí z cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGYR

Pomazánka z vařeného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 40 min

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marta 20 min

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anete 20 min

Celerový salát ze sterilovaného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 20 min

Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pomazánka celerová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Navrmi

Zobrazit více

Cuketa / patizon na paprice – bleskový bezmasý paprikáš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Sekaná "svíčková"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 90 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Svačina
Večeře
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGYR

Náhodný recept

Kakaový labužník z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pilatova35

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí

Přidáno před 9 hodinami

Hrnkový cuketový koláč s ovocem a kokosem

Přidáno před 10 hodinami

Čokoládovo-kakaový tvarožník

Přidáno před 10 hodinami

Rychlá čočková polévka s bramborem a houbami

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová kýta na sušených hříbkách a zapečený květák

Přidáno před 11 hodinami

Krušnohorské pletýnky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 20. 2. 2021 07:35

Přečtěte si

Klevela podle více než 100 let starého receptu: Na tuhle švestkovou dobrotu vám stačí jen tři suroviny

Křupavé bramboráky jako od babičky. Záleží na tom, na čem je smažíte

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

Celerovo-mrkvová pomazánka je osvěžující a báječně chutná. Hotová je během chvilky Hodnocení 29×

Celerovo-mrkvová pomazánka je osvěžující a báječně chutná. Hotová je během chvilky

Celerové placičky se sýrem jsou křehké a vynikající. Chutnají teplé i studené Hodnocení 33×

Celerové placičky se sýrem jsou křehké a vynikající. Chutnají teplé i studené

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

10 foto
Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto
Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto
Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírová buchta s krémem

jliv22 před 6 hodinami

Cuketová bábovka s ořechy

Denade před 10 hodinami

Domácí vafle Videorecept

Domácí vafle

ulrivhv před 11 hodinami

Hrášková polévka (krém) s krutony Videorecept

Hrášková polévka (krém) s krutony

ValentineCZ před 11 hodinami

Ostružinový džem

LuckaVK před 11 hodinami

Citrónové muffiny Videorecept

PaWol před 12 hodinami

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Luci71 před 13 hodinami

Suroviny:
vývar masový, cibulka jarní, česnek, koření paprika maďarská, hořčice plnotučná, kečup sladký, majonéza, omáčka chilli, sůl, pepř mletý

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto
Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto
Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem