Celerová pomazánka z vařeného celeru

Name: Celerová pomazánka z vařeného celeru
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velký celer, uvařený ve vývaru; 1 menší svazek jarní cibulky; 3 stroužky česnek; 1 lžička mleté maďarské papriky; 1,5-2 lžíce hořčice plnotučné; 2 lžíce kvalitního kečupu; cca 3 lžíce majonézy; chilli omáčka nebo špetka chilli - není nutné; cca 1 lžíce sójové nebo worcesterové omáčky, dle chuti; sůl; pepř mletý

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 275 kJ / 544 kcal
Bílkoviny	5,00 g
Tuky	45,58 g
Vláknina	4,86 g
Cholesterol	59 mg
Sodík	961 mg
Sůl	2,39 g
Sacharidy	27,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer očistíme, rozpůlíme a vložíme uvařit do silného masového vývaru. Použít můžeme i celer, vařený v polévkovém vývaru, který nebudeme dále spotřebovávat. Celer uvařený doměkka - na skus, necháme okapat, vychladnout a poté rozmačkáme nebo hrubě nastrouháme do misky. Krok 2: K nastrouhanému celeru přidáme nastrouhaný česnek, hořčici, kečup, papriku, majonézu, worcesterovou nebo sójovou omáčku, chilli nebo chilli omáčku, pokud chceme pomazánku ostřejší, pepř a drobně nakrájenou cibulku i s částí zelené natě. Vše dobře promícháme, dochutíme solí dle potřeby a dáme do chladna proležet. Krok 3: Podáváme s opečenými tousty, topinkami nebo bagetkami a doplnit můžeme volským okem a posypat zbylou zelenou natí z cibulky.

Celer očistíme, rozpůlíme a vložíme uvařit do silného masového vývaru. Použít můžeme i celer, vařený v polévkovém vývaru, který nebudeme dále spotřebovávat. Celer uvařený doměkka - na skus, necháme okapat, vychladnout a poté rozmačkáme nebo hrubě nastrouháme do misky.
K nastrouhanému celeru přidáme nastrouhaný česnek, hořčici, kečup, papriku, majonézu, worcesterovou nebo sójovou omáčku, chilli nebo chilli omáčku, pokud chceme pomazánku ostřejší, pepř a drobně nakrájenou cibulku i s částí zelené natě. Vše dobře promícháme, dochutíme solí dle potřeby a dáme do chladna proležet.
Podáváme s opečenými tousty, topinkami nebo bagetkami a doplnit můžeme volským okem a posypat zbylou zelenou natí z cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGYR

Pomazánka z vařeného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 40 min

Pomazánka celerová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Navrmi

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marta 20 min

Celerový salát ze sterilovaného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 20 min

Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anete 20 min

Zobrazit více

Kynuté (nejen) rebarborové knedlíky Videorecept

Kynuté (nejen) rebarborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Svačina
Večeře
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGYR

Náhodný recept

Skořicové maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 730 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotová roláda s jahodami

Přidáno před 2 hodinami

Domácí zmrzlina ze sáčku Videorecept

Domácí zmrzlina ze sáčku

Přidáno před 4 hodinami

Pečená vejce s bylinkami

Přidáno před 7 hodinami

Jahodová bublanina z kefíru

Přidáno před 7 hodinami

Ovocný závin s mascarpone

Přidáno před 7 hodinami

Skládané palačinky Videorecept

Skládané palačinky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 20. 2. 2021 07:35

Přečtěte si

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Celerová pomazánka: Připravíte ji snadno a využijete do ní podzimní kořenovou zeleninu Hodnocení 173×

Celerová pomazánka: Připravíte ji snadno a využijete do ní podzimní kořenovou zeleninu

Bára Kodetová s maminkou zavzpomínala na skromné vaření za socialismu: K šunce jsem si chodila jen čuchat

Bezchybné nekynuté lívance s javorovým sirupem: Sladká tečka k hokejové svačince s Kanadou

Apetit Piknik se vrací do Grébovky: Zažijte den plný jídla, hvězd a VIP luxusu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Tvarohová buchta s povidly chutná jako klasické koláče: Obejdete se ale bez kynutí a hotová je raz dva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Řezy s jahodovým krémem

Bastulka před 22 minutami

Makovec – nejrychlejší buchta s vynikající chutí

Petra547 před 1 hodinou

Jednoduché kuřecí maso se žampiony

Evellinka před 2 hodinami

Česnečka III

Kajkajak před 2 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

monikadebnarova93 před 5 hodinami

Suroviny:
vývar masový, cibulka jarní, česnek, koření paprika maďarská, hořčice plnotučná, kečup sladký, majonéza, omáčka chilli, sůl, pepř mletý

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Tvarohová buchta s povidly chutná jako klasické koláče: Obejdete se ale bez kynutí a hotová je raz dva

Video Uzené řízky se sýrem chutnají stejně dobře jako klasika: Víme, jak správně spojit okraje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Tvarohová buchta s povidly chutná jako klasické koláče: Obejdete se ale bez kynutí a hotová je raz dva

Video
Uzené řízky se sýrem chutnají stejně dobře jako klasika: Víme, jak správně spojit okraje