Celerová pomazánka z vařeného celeru

Name: Celerová pomazánka z vařeného celeru
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velký celer, uvařený ve vývaru; 1 menší svazek jarní cibulky; 3 stroužky česnek; 1 lžička mleté maďarské papriky; 1,5-2 lžíce hořčice plnotučné; 2 lžíce kvalitního kečupu; cca 3 lžíce majonézy; chilli omáčka nebo špetka chilli - není nutné; cca 1 lžíce sójové nebo worcesterové omáčky, dle chuti; sůl; pepř mletý

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 275 kJ / 544 kcal
Bílkoviny	5,00 g
Tuky	45,58 g
Vláknina	4,86 g
Cholesterol	59 mg
Sodík	961 mg
Sůl	2,39 g
Sacharidy	27,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer očistíme, rozpůlíme a vložíme uvařit do silného masového vývaru. Použít můžeme i celer, vařený v polévkovém vývaru, který nebudeme dále spotřebovávat. Celer uvařený doměkka - na skus, necháme okapat, vychladnout a poté rozmačkáme nebo hrubě nastrouháme do misky. Krok 2: K nastrouhanému celeru přidáme nastrouhaný česnek, hořčici, kečup, papriku, majonézu, worcesterovou nebo sójovou omáčku, chilli nebo chilli omáčku, pokud chceme pomazánku ostřejší, pepř a drobně nakrájenou cibulku i s částí zelené natě. Vše dobře promícháme, dochutíme solí dle potřeby a dáme do chladna proležet. Krok 3: Podáváme s opečenými tousty, topinkami nebo bagetkami a doplnit můžeme volským okem a posypat zbylou zelenou natí z cibulky.

Celer očistíme, rozpůlíme a vložíme uvařit do silného masového vývaru. Použít můžeme i celer, vařený v polévkovém vývaru, který nebudeme dále spotřebovávat. Celer uvařený doměkka - na skus, necháme okapat, vychladnout a poté rozmačkáme nebo hrubě nastrouháme do misky.
K nastrouhanému celeru přidáme nastrouhaný česnek, hořčici, kečup, papriku, majonézu, worcesterovou nebo sójovou omáčku, chilli nebo chilli omáčku, pokud chceme pomazánku ostřejší, pepř a drobně nakrájenou cibulku i s částí zelené natě. Vše dobře promícháme, dochutíme solí dle potřeby a dáme do chladna proležet.
Podáváme s opečenými tousty, topinkami nebo bagetkami a doplnit můžeme volským okem a posypat zbylou zelenou natí z cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGYR

Pomazánka z vařeného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 40 min

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anete 20 min

Pomazánka celerová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Navrmi

Celerový salát ze sterilovaného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 20 min

Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marta 20 min

Zobrazit více

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Višňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Domácí šťáva z josty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73

Cuketové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 30 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Svačina
Večeře
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGYR

Náhodný recept

Slepičí polévka s domácími nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Yvetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu

Přidáno před 7 hodinami

Cottage placičky se sýrem a šunkou

Přidáno před 15 hodinami

Borůvkový koláč z ovesných vloček

Přidáno před 17 hodinami

Losos s koprem a citronovou šťávou

Přidáno před 18 hodinami

Grilované vepřové plátky v pivní marinádě

Přidáno před 21 hodinami

Nakládané syrečky

Přidáno 10. 7. 2026 16:30:02

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 20. 2. 2021 07:35

Přečtěte si

Krémové nanuky Míša zvládnete i doma: Stačí pohlídat šlehání a použít trik na křupavou polevu

Tenhle borůvkový koláč si můžete dát i při hubnutí. Tajemství je v ovesných vločkách

Bulhaři v létě nedají dopustit na Sněhurku: Tento okurkový salát si vás získá krémovou konzistencí a osvěžující chutí

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti Hodnocení 17×

Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti

Celerové placičky se sýrem jsou křehké a vynikající. Chutnají teplé i studené Hodnocení 32×

Celerové placičky se sýrem jsou křehké a vynikající. Chutnají teplé i studené

Jak se stravuje kanonýr Haaland? Základem jeho úspěchu jsou bílkoviny, sacharidy a jedna specialita

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rybízová marmeláda Videorecept

Rici_CZG před 7 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

_Tery_ před 11 hodinami

Třeboňské kapří hranolky Videorecept

Třeboňské kapří hranolky

KekkyPetra před 12 hodinami

Suroviny:
vývar masový, cibulka jarní, česnek, koření paprika maďarská, hořčice plnotučná, kečup sladký, majonéza, omáčka chilli, sůl, pepř mletý

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno