Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 68 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez doby odležení těsta

68 min (60 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Takový malý, pěkně tvarovaný rohlíček - to je symbol Vánoc, tedy alespoň pro mě. Každá rodina má ten svůj "nejlepší" recept, pokud i Vy hledáte ten váš nej, vyzkoušejte tenhle, generacemi prověřený, už nebudete chtít vyzkoušet jiný.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 887 kJ /
6 426 kcal
Bílkoviny88,75 g
Tuky414,00 g
Vláknina25,80 g
Cholesterol 893 mg
Sodík 12 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy573,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z hladké mouky, moučkového a vanilkového cukru, jemně pomletých ořechů a změklého másla vypracujeme hladké těsto. Pokud by mělo snahu se drobit, což se může stát, pokud hladká mouka není kvalitní, přidáme během zpracování, po kapkách, maličko vody. Krok 2: Těsto necháme odpočinout v chladnu alespoň 2 hodiny, nejlépe však přes noc a poté těsto opět prohněteme. Krok 3: Následně z těsta tvoříme malé (velikostí stejné) rohlíčky, které klademe na plech s pečícím papírem, vždy kousek od sebe, protože při pečení ještě o něco nabudou. Krok 4: Pečeme na 160 stupňů dorůžova. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou a ukládáme do krabičky. Po vychladnutí krabičku uzavřeme.

TIP: Jak na ty nejkřehčí a nejlepší rohlíčky

Zveřejněno 14. 12. 2017

Poznámka autora recepty73

Vanilkový cukr na obalení vyrábím doma: do moučkového cukru ve sklenici zapichuji použité vanilkové lusky, ze kterých jsem už spotřeboval dřeň. Poslouží nejen na obalení, ale i na pečení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj8v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj8v

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Nevim cim to je, ale mne behem peceni ty rohlicky nwdrzi tvar. A nemluvim primo o techto. Ale tak vubec. Behem peceni se mi vzdycky tak jako by roztecou.
Ps davam bod:-)

Marysia: každé cukroví se o něco málo či více zvětší pečením, to je normální ...silikonové formičky v podobě "plechu" jsou super a jsou zároukou pěkného tvaru, to má ivulinka pravdu;-):-K a dobře se vyklápí ...tyhle rohlíčky ale dělám hezky "růčo", snažím se, aby byly malé a drží;-) ...do cukroví dávám máslo a rozjelo se mi jen jednou a to při výrobě třeného, které se tlačí na plech zdobící pistolí nebo cukrářským sáčkem (hodně másla tam bylo, to je pravda, možná špatný recept??, už jsem jiné nezkoušel) ...cukroví, ve kterém je škrob nebo pudink je tvarově stabilní, ale to u nás nikdo nemusí8-( ...vyzkoušejte ten silikon, budete ho mít na další pečení a nemusíte mít obavy z rozbředlých tvarů;-):-K

Zobrazit 3 starší odpovědi

Tématické fráze:
nejlepší vanilkové rohlíčky, vanilkové rohlíčky od babičky, vanilkové rohlíčky z vlašských ořechů, babiciny vanilkové rohlíčky, vanilkové rohlíčky recept, babiččiny vanilkové rohlíčky z vlašských ořechů, silikonové formičky na vanilkové rohlíčky, babiččiny recepty, nejlepší babiččiny vanilkové rohlíčky, babocciny vanilkový vanilkové rohlíčky, babiččiny rohlicky, babicciny nejlepší vanilkové rohlíčky, vanilkove rohlicky ktere drzi tvar, babiččiny vanilkové rohlíčky bez ořechů, recept na rohlicky ze silikonové formy, recept na rohlíčky do silikonové formy na pečení, recept na vanilkove rohličky silikonovej formy, vanilkové rohlíčky v na silikonu, babyčiny vanilkové rohlíčky recept, babičiny vanilkové rohlíčky recept

Suroviny:
mouka hladká, ořechy vlašské, cukr moučkový, máslo, cukr vanilkový, voda, cukr moučkový, lusk vanilkový

Přidat fotografie receptu