Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 224 kJ / 1 248 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,59 g |
Tuky | 126,78 g |
Vláknina | 4,48 g |
Cholesterol | 126 mg |
Sodík | 1,65 g |
Sůl | 4,10 g |
Sacharidy | 15,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu a opečeme, přidáme olej a nakrájenou cibuli najemno. Vše orestujeme.
Krok 3: Vložíme připravené maso a z obou stran opečeme, přidáme bylinky, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou doměkka. Měkké maso vyjmeme, šťávu vysmahneme, poprášíme moukou, za stálého míchání opražíme a zalijeme vývarem.
Krok 4: Promícháme, povaříme a přilijeme smetanu a nakonec přidáme lžičku másla. Podle potřeby ještě omáčku dochutíme solí a pepřem. Maso vrátíme do omáčky a prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Zveřejněno 2. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/opgY
Moje poznámka
Vepřové karé na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/opgY
Nejnovější recepty
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 17 minutami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 10 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 10 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 10 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 10 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina II
Frana74 před 1 hodinou
Řezy se zakyskou
Koffi před 2 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 2 hodinami
Plovdivské maso
Barunka1 před 3 hodinami
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Lucille před 4 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
kajapece13 před 4 hodinami
Kuskusový salát s cuketou
AndreaAbb před 4 hodinami
Africké kuře
Hypnos před 4 hodinami
Šťouchané brambory
Benetka před 4 hodinami
Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi
Severynka před 5 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
sůl,
pepř,
slanina anglická,
cibule,
olej,
paprika sušená sladká,
saturejka,
koriandr,
libeček,
vývar masový,
mouka hladká,
máslo,
smetana
Komentáře (1)