Mřížkový koláč s povidly

Name: Mřížkový koláč s povidly
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; 80 g cukru moučky; 1 vejce; 100 g másla; 1/2 sáčku kypřícího prášku; 2 lžíce medu; 2 lžíce mléka; špetka soli; 1 lžičku perníkového koření; švestková povidla; 1 lžíce třtinového cukru; 1/2 lžičky skořice

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Ev_Ca_pek

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 705 kJ / 2 559 kcal
Bílkoviny	41,43 g
Tuky	93,91 g
Vláknina	9,90 g
Cholesterol	516 mg
Sodík	191 mg
Sůl	0,72 g
Sacharidy	382,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse vypracujeme těsto ze změklého másla, mouky, cukru, vejce, kypřícího prášku, medu, mléka, soli a perníkového koření. Krok 2: Těsto rozdělíme na části.
2/3 těsta "namačkáme" do vymazané formy máslem.
1/3 těsta ponecháme na ozdobu koláče. Krok 3: Po uhlazení těsta v koláčové formě navrch dáme povidla a posypeme skořicí. Zbylé těsto vyválíme na pomoučeném válu a dle své fantazie nazdobíme navrch na povidla a potom pocukrujeme třtinovým cukrem. Krok 4: Koláč vložíme do vyhřáté trouby na 160 °C a pečeme dle trouby cca 15-20 minut.
Po vychladnutí můžeme ještě koláč posypat moučkovým cukrem.

V míse vypracujeme těsto ze změklého másla, mouky, cukru, vejce, kypřícího prášku, medu, mléka, soli a perníkového koření.
Jak na křehké těsto: Správný postup přípravy, který zaručí úspěch
Těsto rozdělíme na části.
2/3 těsta "namačkáme" do vymazané formy máslem.
1/3 těsta ponecháme na ozdobu koláče.
Po uhlazení těsta v koláčové formě navrch dáme povidla a posypeme skořicí. Zbylé těsto vyválíme na pomoučeném válu a dle své fantazie nazdobíme navrch na povidla a potom pocukrujeme třtinovým cukrem.
Koláč vložíme do vyhřáté trouby na 160 °C a pečeme dle trouby cca 15-20 minut.
Po vychladnutí můžeme ještě koláč posypat moučkovým cukrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mřížkový koláč s povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4EX1

Mřížkový koláč s povidly a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 80 min

Mřížkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eviik a Miira

Mřížkový koláč s hruškovými povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Mřížkový koláč kulatý

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Hella 50 min

Mřížkový "smetanový" koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky

Nedělní mřížkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky