Mřížkový koláč kulatý
Suroviny
- 300 g polohrubé mouky
- 1/2 balíčku prášku do perníku
- 80 g cukr moučka
- 1 vejce
- 100 g tuku
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce mléka
- trochu soli
- džem
Postup přípravy receptu
Mouku promícháme s práškem do perníku, přidáme ostatní a vypracujeme na vále hladké těsto.
Pak 1 třetinu těsta rozválíme na kulatý koláčový plech a pomažeme pikantním džemem.
Ze zbylého těsta vytvoříme mřížku (nebo vykrájíme tvary), okraje upravíme špičkou vidličky a koláč ozdobíme.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C do růžova asi 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Tento koláč jsem pekla v mikrovnce na program CRISP 8 min.
Chcete-li mít koláč souměrný, začínejte pokládání mřížek vždy od prostředka.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mřížkový koláč kulatý
-
dneska jsem ho upekla a dost mě zklamal
, nevím jestli to je tím že jsem ho nepekla v té mikrovlnce, ale byl strašně suchý a chuťově málo sladký a celkově nic moc. Rodinka si nepochutnala, prý mám péct podle starého receptu. -
Tak,ten program CRISP taky nemám,ale snad to spraví multifunkční trouba.Vypadá to moc hezky a já mám i takový kulatý plech na picu,taky sposty marmelády samovýroby,tak to určitě upeču.Díky za tip!!
-
Hello, já jsem taky kupovala novou mikrovlnku kvůli CRISP programu a můžu s Tebou jen souhlasit, jsem moc spokojená. Taky pizzy a slané koláče jsou perfektní.
-
Kvůli tomu CRISP programu jsem si koupila novou mikrovlnku. Je to Whirlpool a některé tenhle program mají (možná ho mají i jiné značky, nevím). Takové - obzvláště listové pečivo v jiné troubě neupeču. A to mám doma ještě troubu v kachlových kamnech a elektrickou horkovzdušnou... V téhle mikrovlnce upečete nejkřupavější kuře, ryby, cokoliv. Vřele doporučuji!!!
-
Ty srdíčka vypadají moc hezky
A já jinak žádný program CRISP nemám 
