Brambory zapečené s nivou a pórkem
Z jednoho pekáčku a bez zbytečné práce – zapečené brambory s nivou a pórkem jsou ideální večeře pro všední den. Krémová smetanová omáčka se při pečení krásně vsákne do brambor, pórek přidá svěžest a niva jemnou pikantní chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu vymažeme máslem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Nivu rozdrobíme a promícháme s česnekem. Pórek nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Brambory naskládáme v jedné vrstvě na dno mísy. Polovinu množství sýra nasypeme na brambory. Pak dáme vrstvu pokrájeného pórku, poté plátky brambor a vše ještě jednou zopakujeme. Končíme bramborami.
Krok 4: Smetany smícháme mlékem a směsí zalijeme brambory.
Krok 5: Zapékací mísu vložíme do trouby. Pečeme při 180 °C zhruba 45 minut.
Zveřejněno 10. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Wlo
Moje poznámka
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Wlo
Nejnovější recepty
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 11 hodinami
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 11 hodinami
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Přidáno před 13 hodinami
Bochánky s ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Lehce ošizené tiramisu
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z ředkviček
Sahula před 6 hodinami
Hermelínový salát s ředkvičkami
Sahula před 6 hodinami
Nakládané ředkvičky
Sahula před 6 hodinami
Bleskové jogurtové koblížky s banánem
silviemlezivova před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Katy2o14 před 8 hodinami
Krkovička na česneku
ruzanohec před 8 hodinami
Sýrová topinka
Votvirak před 9 hodinami
Dušená vepřová plec po budějovicku
Slavista62 před 9 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Panova před 10 hodinami
Kynuté knedlíky s rebarborou
brtna před 13 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr niva,
pórek,
česnek,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0