Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 164 kJ / 517 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,35 g |
| Tuky | 30,99 g |
| Vláknina | 13,58 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 44,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na menší růžičky. Rajčata nakrájíme na menší kousky a v sekáčku nahrubo rozsekáme. Oloupané brambory nakrájíme na menší kostičky.
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme ghí, vložíme chilli papričky, nastrouhaný zázvor, římský kmín, krátce zarestujeme a necháme rozvonět. Přidáme rozsekaná rajčata, květák a brambory. Posypeme kořením Garam Masala, kurkumou a podlijeme přibližně do půlky vodou. Zelenina nemá být potopená. Dusíme do změknutí brambor a květáku. Jestliže v pánvi zůstane tekutina, necháme ji vydusit. Na závěr promícháme se špenátem, který necháme zavadnout.
Krok 3: Dochutíme solí a posypeme koriandrem.
Zveřejněno 24. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indické květákové sabji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBoGW
Moje poznámka
Indické květákové sabji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBoGW
Nejnovější recepty
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 12 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno před 15 hodinami
Čočka s kysaným zelím a paprikami
Přidáno před 17 hodinami
Sýrové tousty se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččin voňavý kmínový chléb
Wanilor před 14 minutami
Hovězí na červeném víně
horackovapetra před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
Tatana61 před 8 hodinami
Pesto z pažitky
Bohunka37 před 8 hodinami
Smetanovo-kokosová bublanina
Bohunka37 před 8 hodinami
Tvrdý sýr
Lenina 123 před 12 hodinami
Banánové vafle
amaliesediv před 13 hodinami
Pomazánka z cottage - výborná, zdravá a dietní
Lucie1001 před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
Toby. před 14 hodinami
Vepřové bylinkové špízy
E. J. K. před 14 hodinami
Suroviny:
květák,
špenát baby,
brambory,
rajče,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
kurkuma,
římský kmín celý,
koření garam masala,
ghee,
koriandr čerstvý,
sůl
Komentáře (2)