Indické květákové "SABDŽÍ"

Suroviny

Hlávkové bílé zelí
květák
směs hub (já mám lesní mražené)
brambory
cibule
česnek
mletá sladká paprika
ostřejší kari koření
rajský protlak
římský kmín nebo obyčejný mletý kmín
masox
olej
sůl na dochucení trocha sójové omáčky.

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme všechna koření, trochu necháme zavonět, přimícháme rajský protlak, česnek a rozdrobíme masox. Do tohoto základu dáme podusit nakrájené zelí, osolíme a dusíme do poloměkka. V této fází přidáme na růžičky rozebraný květák, na kostky brambory a houby. Ve finále můžeme dochutit, každý podle sebe, sójovou omáčkou.

Poznámka od kuchařky

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Komentáře k receptu Indické květákové "SABDŽÍ"

  • aaadobromila aaadobromila

    Tak jsem si dnes koupila zelí i květák a zítra jdu Andreo do něj. Mam chuť na něco bezmasého a tohle se mi zdá být "ono". ;-) Jen nemám protlak, tak dám drcená rajčata...snad to neubere na chuti.

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    to vypadá úžasně:-!:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    1974andrea::-8 já vím, že to trvalo dlouho, áále čekání se mi vyplatilo:-D fotky vem nešť, ale ta chuť.. ta chuť:-p:-p:-*:yes::yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    rebeka:Naděnko má milá, jsem velmi potěšena, žes vyzkoušela tenhle recept. Sice už jsi realizaci slibovala hoooodně dávno, jak koukám:-D, ale to neva, hlavně, že ti chutná;-) Fotky jsou jako vždy ozdobou receptu:-*

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Andrej, moc děkuju za výýýborný oběd..je to neskutečná lahoda, příjemně pikantní, lehké, prostě dokonalé:yes::yes::yes:
    přidávám bod a foto;-)
    mohu jen doporučit:yes:
    dala jsem hlívu, a kupodivu mi tam chutnala.. snad se ji konečně naučím mít ráda;-)
    tohleto budu určitě opakovat;-):-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    senky:Tak pro takovéhle případy chystám vždycky kotel Bramborové omáčky, ta jde na dračku vždy a všude;-):-D

    Odpovědět

  • senky senky

    1974andrea: :-D:-D někdy si to taky říkám a to mám doma jenom jednoho a druhou si vozí na víkend, ale u nás odjakživa jdou jídla z jednoho hrnce a to z dost velkého:-D:-D:-D ve středu dorazí z Anglie ještě ten starší a to už chystám jídelníček a opravdu velké hrnce:-D:-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    senky:Jani, ta vaše mládež tě za chvíli sní:-D Díky za vyzkoušení:-K. Já tohle jídlo taky miluju, zrovna se na něj chystám, houby jsou, květák taky, zelí na záhoně ... už se těším:-*

    Odpovědět

  • senky senky

    Včera v podvečer, po dlouhém přemýšlení jestli smažený(to se mi ale nechtělo:-D:-D) nebo nákyp jsem začala brouzdat a dobrouzdala až ke Tvé květákové exotice a vyplatilo se:yes::yes: Vynechala jsem jen zelí, nebylo na skladě;-) Polovinu velké pánve snědli před odchodem do ulic a druhou doládovali po návratu ve velmi brzkých ranních hodinách:-D:-D a chválili:yes::yes: Pochvalu předávám :-K:-K a bod přidávám:yes::yes:

    Odpovědět

  • Verac Verac

    Dnes jsem opět dělala tento recept a vzhledem k tomu, že miluju kari, moooc jsem si pochutnala:-p.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Verac:Jsem moc ráda, že vám chutnalo, já tohle jídlo miluju. Hned jak sklidím nějaký květák, uělám to zase, ještě si na to schovávám houby v mrazáku:-)). Děkuju;-)

    Odpovědět

  • Verac Verac

    Dělala jsem o víkendu a je to vynikající:yes::-p. Posílám bod

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    rebeka:Posííím, tady to máš Naděnko:-D. http://www.toprecepty.cz/recept/22965-cervene-kure...

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    1974andrea::-S:-S no, to taky nevím..jak to, že mi unikl, když je tam všechno, co mám ráda..a ouplně dietní;-):-8:yes:
    a červené kari:-O:-?:-? nevím..nemůžu si vzpomenout a ni to najít..hodíš mi sem, prosím, link na ten recept:-? kujííí:-K:-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    zizala:No tohle já mám furt, teda myslím tím spálenej jazyk;-):-D, všechno pořád ochutnávám, tak se pak nemůžu divit, že:-)). Jsem ráda, že někdo vyzkoušel a já tohle jídlo úplně zbožňuju. Díky a foto moc pěkné.

    rebeka: Jak to , že ti utekl recept s kari?;-):-)). Mám tam taky kuřecí s červeným kari, tos taky propásla?:-p:-))

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: sabdzi sabdží recept indické recepty indická květáková polévka květákové sabži indické květákové kari indická houba indické zeleninové kari květákové recepty květáková polévka po indicku květákový indický salát indické kari květák indické kari s květákem mrkvové sabdží kvetakove zeli indické potraviny indické sabži sabží květáková polévka indická indické bezmasé recepty