Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Melounová granita

Sladká, šťavnatá a dokonale ledová melounová granita, je letní klasikou, která osvěží i v tom největším horku. Jemně nadrcený led spojený s přirozenou chutí zralého melounu vytváří lehký a osvěžující dezert na zahradní párty.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min 5 hodin mražení a promíchávání

20 min (20 min příprava, 5 hodin mražení a promíchávání)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie682 kJ /
163 kcal
Bílkoviny2,10 g
Tuky0,60 g
Vláknina2,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy36,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dužinu vodního melounu nakrájíme na menší kousky a pokud nemáme meloun bezsemenný, tak odstraníme semena. Krok 2: Rozmixujeme, lze použít sekáček potravin. Přidáme cukrový sirup a trochu citronové šťávy, vše podle chuti. Krok 3: Rozmixovaný meloun dáme v nižší vrstvě do dózy s víkem a vložíme do mrazničky. Zhruba co 45 minut směs promícháme. Mícháme lžící, později vidličkou. Ledové krystaly nerozbíjíme úplně najemno. Krok 4: Granitu podáváme v menším hrníčku.

Zveřejněno 15. 8. 2019

Poznámka autorky Merylas

Pokud nemáme, tak cukrový sirup připravíme tak, že krátce svaříme stejné množství vody a cukru a necháme vychladit. Můžeme připravit sirupu více, např. z 300 ml vody a 300 g cukru krupice a sirup budeme mít v chladničce vždy k dispozici. Sladí se s ním i studené nápoje.

Granity se nedají připravovat v běžných zmrzlinovačích, vyznačují se hrubozrnnými ledovými krystaly. Je to úžasné letní osvěžení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Melounová granita

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p1G1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Melounová granita

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p1G1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ledová a osvěžující. 😊

Marie Svarcova: Děkuji za zájem o recept. :-K

JosefZeravicky: Děkuji za zájem o recept.:-K Je to príma letní osvěžení.

Jé to je dobrý nápad.
Dělávám něco podobného, ale toto je gurmánsky lepší a promakanější.
V neděli pro vzácnou návštěvu hned vyzkouším.
,,toš tak,,<3

Suroviny:
meloun vodní, sirup cukrový, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu