Suroviny
Porce: 16ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 894 kJ / 5 472 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,55 g |
| Tuky | 315,00 g |
| Vláknina | 24,20 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 711 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 544,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme a necháme zchladnout.
Krok 2: Všechny ořechy nasekáme nahrubo. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli připravíme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně vmícháme zchladlé máslo, smetanu a hladkou mouku promísenou s práškem do pečiva. Nakonec zapracujeme ořechy a sníh z bílků.
Krok 3: Bábovkovou formu vymažeme tukem,vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem. Bábovku pečeme v troubě vyhřáté na 170 stupňů 45-50 min. Upečenou bábovku necháme chvilinku zchladnout ve formě.
Krok 4: Poté ji vyklopíme na kovovou mřížku. Když vychladne úplně, polijeme ji rozehřátou čokoládovou polevou, posypeme oříšky a necháme zatuhnout.
Zveřejněno 13. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka se třemi druhy ořechů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MQX5
Moje poznámka
Bábovka se třemi druhy ořechů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MQX5
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 7 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 21 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 21 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 22 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 23 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 1 hodinou
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 2 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 2 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 3 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 3 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 4 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 5 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 5 hodinami
Tématické fráze:
pecenijeradost.cz,
babovka s ořechy,
pecenijeradost,
bábovka z lískových ořechů,
druhy babovek,
lískové ořechy recepty,
bábovka,
moučníky z ořechů,
babovka s liskove ořechy,
recepty z orechu,
druhy oříšků,
recepty z lískových ořechů,
babovka s lískovych ořechu,
moučník z lískových ořechů,
moučníky z lískových ořechů,
lískové ořechy - recepty,
orechy-druhy orechu,
babovka z orechu,
bábovka s liskovymi orisky,
u tří ořechů
Suroviny:
máslo,
ořechy lískové,
ořechy vlašské,
vejce,
sůl,
cukr krupice,
smetana 13%,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
tuk,
mouka hrubá,
poleva čokoládová,
ořechy lískové
Komentáře (9)
i bez kešu
http://www.pecenijeradost.cz/recepty/babovka_orech...