Zmrzlina tří druhů
Suroviny 2-3 porce
- Banánová:
- 2 zmrzlé banány
- Čokoládová:
- 2 zmrzlé banány
- 2 lžíce kakaa
- Jahodová:
- vrchovatý hrnek zmrzlých jahod
- 2 lžíce agáve
- Zdobení:
- čokoláda
- kakaové boby
- ovoce
- datle
Postup přípravy receptu
Zmrzlé banány můžete vložit do mrazáku jak ve slupce, tak oloupané a nakrájené. Ty ve slupce se sice hůře po zmrznutí loupou, ale zato dostanete krémovější zmrzlinu. Ale není to až tak velký rozdíl.
Zmrzlé banánové kousky rozmixujeme a dáme do mrazáku, aby se zmrzlina nerozpustila. Čokoládovou zmrzlinu vytvoříme tak, že rozmixujeme banány i s kakaem. U jahodové mixujeme dohromady zase jahody s agáve. Vždy si hotovou zmrzlinu dejte zpátky do mrazáku, aby se nerozpustila.
Mezitím vytvořte čokoládu a nakrájejte zbytek surovin, které chcete ke zmrzlině přidat. Zmrzliny vytáhneme z mrazáku, naporcujeme, pokapeme čokoládou a posypeme zdobením.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: http://rawmania.cz/recepty/item/308-zmrzlina-3-bar...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zmrzlina tří druhů
-
Potřeboval jsem zužitkovat několik zralejších banánů, a byla z toho krémová zmrzka
Nedoporučoval bych rozmixovanou směs dávat do mrazáku, protože se v ní vytvoří ledové krystalky, ale hned spotřebovat -
RAWMANIA.cz:
já taky někdy řeknu : dám si švestku.....a ejhle - myslím slivovici ...
-
jarda Kadic: Jelikož používám agávový sirup často, říkám mu agáve. Ale omlouvám se, má chyba
-
RAWMANIA.cz: Agáve je tučnolistá rostlina, podobná kaktusu a ne sladidlo.To se z ní vyrábí.Nedivím se,že někdo neví,co tím chtěl básník říci
-
Miloslava Medková: Dobrý den, agáve je tekuté ovocné sladidlo s nízkým GI. Je to perfektní (a zdravější) alternativa pro klasický bílý cukr.
Více zde : http://www.celostnimedicina.cz/agavovy-sirup.htm -
Vyzkoušeno a LUXUSNÍ
-
Vážení.
Ráda by jsem věděla co je to agáve?
Prosím o vysvětlení.Děkuji.Medková. -
Jitta Mat:
Ja poznám sorbet, ale keď je názov zmrzlina, tak som očakávala zmrzlinu, nie sorbet. V každom prípade vyskúšam. Čo je studené, to zbaštím bez ohľadu na chuť. 
-
tejaja: Asi jsi také (jako já) očekávala mléčný nebo smetanový mražený krém. Nicméně 100% sorbet alias ovocnou dřeň děláváme každé léto jahod i meruněk a jsou osvěžující. Co se týče mražených banánů, právě jsem dala do mrazáku smetanovou karamelovou zmrzlinu, kam jsem přidala i ten banán (krájený na malinké kousky). Toho bych se určitě nebála.
-
RAWMANIA.cz: Vyskúšam, určite.
-
tejaja: zkus ochutnat a možná změníš názor
-
Ja neviem, ja som zmrzlinový maniak, ale zmrznuté banány, aj keď rozmixované, by som za zmrzlinu nepovažovala.
