Name: Řecké tortilly
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2-4 porce
Ingredients: 1-2 velká zralá rajčata; 1 středně velká okurka; 14 oliv; 50 g balkánského sýru; 2 velké měkké tortilly; olivový olej na pokapání; sůl

4.3 5×

DrzaJordan

Studená kuchyně Doba přípravy: 15min a 5min na opékání 1 názor

Eliza

Přidat fotku

Přidat další fotografii

Studená kuchyně Doba přípravy: 15min a 5min na opékání 1 názor

Suroviny 2-4 porce

1-2 velká zralá rajčata
1 středně velká okurka
14 oliv
50 g balkánského sýru
2 velké měkké tortilly
olivový olej na pokapání
sůl

Postup přípravy receptu

Rajčata pokrájejte na středně velké kousky, okurku dobře omyjte, podélně přepulte, odřízněte konce a pak ji pokrájejte na kostičky, olivy nechte okapat, případně přepulte.
Balkánský sýr nakrájejte na kostičky. Všechno přendejte do mísy a promíchejte, případně dosolte.
Tortilly zlehka opečte nasucho na pánvi a pak je položte na kuchyňskou linku. Doprostřed každé dejte zeleninu se sýrem, pokapejte olivovým olejem a zarolujte. Podávejte přepůlené.

Kuchař: DrzaJordan