Bábovka s ořechy
Suroviny
- 250 g cukru krystal
- 200 g tuku
- 5 vajec (bílky a žloutky zvlášť)
- 350 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 100 g mletých oříšků (například vlašských)
- 250 ml mléka
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra
Postup přípravy receptu
Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme mléko, rozpuštěný vlažný tuk.
Sypké přísady smícháme a přidáme k vaječné směsi.
Bílky ušleháme na tuhý sníh a vmícháme ho lehce do těsta.
Na závěr přidáme kůru, promícháme a ve vymazané a moukou vysypané formě na bábovku pečeme do zezlátnutí.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Bábovka s ořechy
-
mirca75: Jsem ráda že chutnala a děkuju za bodík =) U nás to dopadá s touhle bábovkou podobně
-
Klari
, Tvá bábovka vypadala už podle receptu výborně a tak jsem jí včera vyzkoušela. Do části těsta jsem přidala i trošku kakaa. Byla vynikající
. Upekla jsem jí ráno a večer už nebyl ani kousek. S dovolením posílám pár fotek a taky boďku č. 3.
