Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 033 kJ / 2 159 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,39 g |
| Tuky | 42,36 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 4,11 g |
| Sůl | 10,21 g |
| Sacharidy | 366,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme sůl a změklé máslo. Máslo se snažíme zapracovat do mouky tak, aby nám v mouce nezůstaly velké hrudky másla. Uprostřed uděláme důlek.
Krok 2: V misce rozmícháme droždí s vlažnou vodou, přilijeme do připraveného důlku a vypracujeme hladké těsto. Na závěr těsto vyklopíme z mísy a ještě ručně prohněteme.
Krok 3: Těsto dáme zpět do mísy, zakryjeme a necháme kynout.Těsto musí zdvojnásobit velikost.
Krok 4: Vykynuté těsto vyválíme na obdélník, který stočíme do roličky a hrany zatočíme dolů. Formu vymažeme máslem a těsto přendáme do formy. Necháme opět kynout až zdvojnásobí svojí velikost.
Krok 5: Po nakynutí potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 6: Formu vložíme do trouby a pečeme 15 minut na 230 °C a poté snížíme teplotu na 200 °C a pečeme cca 20 minut dozlatova.
Krok 7: Upečený chléb ihned vyklopíme z formy a necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 9. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí toastový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kR1j
Moje poznámka
Domácí toastový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kR1j
Nejnovější recepty
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 1 hodinou
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 3 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 8 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 8 hodinami
Bábovka Mašinka
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
DagmarK před 7 minutami
Pečená krkovička
JanSmola před 1 hodinou
Dětský punč
Nazarukraine před 1 hodinou
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 1 hodinou
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 2 hodinami
Holandské řízky
martin.pnzr před 2 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 3 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 3 hodinami
Karbanátky
LordSeth před 3 hodinami
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
droždí čerstvé,
voda,
sůl,
máslo,
vejce
Komentáře (6)