Slepované perníčky

Name: Slepované perníčky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 250 g moučkového cukru; 3 vejce; 100 g tekutého medu; 50 g másla; 1 lžička mleté skořice; 1 lžička jedlé sody; 1 lžička koření do perníku (nebo podle chuti); Dále:; marmeláda na slepení (nebo povidla); čokoládová poleva

Perníčky slepované marmeládou a máčené v čokoládě jsou příjemně sladké a chutnají po medu. Nechte je odležet, budou ještě chutnější. Krásně ozdobí váš sváteční stůl a zmizí velmi rychle.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Panova

Náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta a chladnutí perníčků

100 min (90 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta a chladnutí perníčků)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 088 kJ / 3 845 kcal
Bílkoviny	84,33 g
Tuky	74,18 g
Vláknina	16,25 g
Cholesterol	905 mg
Sodík	3,62 g
Sůl	0,63 g
Sacharidy	701,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme těsto, zabalíme ho do fólie nebo mikrotenu a dáme odležet do lednice alespoň na 24 hodin. Krok 2: Odleželé těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem nebo pečicí fólií. Krok 3: Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 10 minut. Krok 4: Po upečení perníčky odložíme na mřížku a necháme je vychladnout. Krok 5: Vychladlé perníčky slepujeme marmeládou nebo povidly. Krok 6: Nakonec je namáčíme do čokoládové polevy a zdobíme podle fantazie.

Ze všech surovin vypracujeme těsto, zabalíme ho do fólie nebo mikrotenu a dáme odležet do lednice alespoň na 24 hodin.
Odleželé těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem nebo pečicí fólií.

Jak rozválet těsto na cukroví?
Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 10 minut.
Po upečení perníčky odložíme na mřížku a necháme je vychladnout.
Vychladlé perníčky slepujeme marmeládou nebo povidly.
Nakonec je namáčíme do čokoládové polevy a zdobíme podle fantazie.

TIP: Pečení perníčků - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slepované perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2QVB

Pardubické perníčky měkoučké, plněné povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janatka 80 min

Slepované banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 120 min

Linecké slepované

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

karlulinka 60 min

Kávové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanahcotton 90 min

Skořicové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton 50 min

Linecké slepované s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 65 min

Zobrazit více

Banánová buchta - hrnková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Panova 100 min

Pudinkové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Panova 70 min

Rumové kuličky s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Panova 30 min

Bílkový chlebíček I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Panova

Mrkváčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Panova

Hrnková olejová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Panova 60 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Perníčky

Sladké chutě
Náročné recepty
Vánoce
Česká kuchyně
Recepty pro děti
Pečení

Moje poznámka

Slepované perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2QVB

Náhodný recept

Salát z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 4 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 17 hodinami

Sladké snídaňové briošky

Přidáno před 18 hodinami

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno před 18 hodinami

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno před 20 hodinami

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře (1)

Panova přidala nové fotografie! 8. 4. 2023 17:44

Přečtěte si

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sloní žrádlo: Retro pomazánka ze salámu je tak dobrá, že jí nebude dost, ani když ji uděláte v dávce jako pro slona

Holka u plotny radí: Jak na jednohubky s rybí pomazánkou ze 2 surovin? Na stole jsou do 15 minut a zmizí ještě dřív

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení Hodnocení 101×

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

Slepý myši z Vysočiny: Jednoduše a rychle upečené brambory chutnají s česnekem Hodnocení 135×

Slepý myši z Vysočiny: Jednoduše a rychle upečené brambory chutnají s česnekem

Nebeská vánočka k snídani. Tento úžasný křupavý toast je hotový do 5 minut a uvnitř je jako obláček

20 receptů na dobroty, kterými zakončíme dobrý oběd. Připravte si sladkou tečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těsto na bramborové knedlíky

lenka64892 před 5 minutami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

Barun před 35 minutami

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky) Videorecept

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)

ferda30 před 52 minutami

Včelí úly

Natkaaa před 1 hodinou

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

markuschka79 před 2 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

Darwin před 2 hodinami

Bílková bábovka

Pavluska75 před 3 hodinami

Klobásníky

Krista56 před 4 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Panova 100 min

Tirawmisu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Rybova

Slepované perníčky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno