Banánová buchta - hrnková

Name: Banánová buchta - hrnková
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 2 banány; 0,75 hrnku cukru; 1 hrnek mléka; 0,5 hrnku oleje; 1,5 hrnku polohrubé mouky; vanilkový cukr; 1 prášek do pečiva; skořice; ořechy nebo mandle; tuk na vymazání a mouka na vysypání plechu

Rychlý a nenáročný moučník, do kterého můžeme zužitkovat přezrálé banány, které jsou velmi bohaté na vitamíny. Takže si nejen pochutnáme, ale uděláme něco i pro svoje zdraví. Buchta je odměřená na hrnky, její příprava je tak opravdu bleskově rychlá.

Panova

8 názorů

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

20. 7. 2021 17:24

Nutriční hodnoty

Energie	15 515 kJ / 3 708 kcal
Bílkoviny	65,52 g
Tuky	148,16 g
Vláknina	16,65 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	428 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	520,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Promícháme žloutky s cukrem, přidáme olej a vyšleháme do husté pěny.
Přidáme mléko, vidličkou rozmačkané banány, sekané ořechy nebo mandle a ochutíme skořicí.
Pak promícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vše ostatní a nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Těsto nalejeme do vymazaného a vysypaného plechu (cca 25x35 cm). Pokud chceme buchtu nižší, použijeme větší plech.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi na 180 °C, cca 30-40 minut.
Upečený a vychladlý moučník polejeme čokoládovou nebo citronovou polevou.
TIP Příprava čokoládové polevy

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (39×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hrnková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kukolino.sarka 45 min

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aja.g 40 min

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HladikovaPeta 55 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat naším výběrem receptů

Video Hodnocení 873×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Smaženka přežila socialismus a dál je českým hitem: Potřená hořčicí a obložená okurkou a kapií chutná perfektně

Komentáře

Panova

2. 8. 2021 18:50

Monika Sediva: Děkuji....a s tou kysanou smetanou dobrý nápad....příště taky tak udělám....bude se lépe krájet.....

Monika Sediva

2. 8. 2021 17:24

Mňam, vypada krásně a bude to mňam, o víkendu otestuje, jen já vždy rozpustěnou čokoládu ještě smíchám s jednou zakysanou smetanou a pak teprve naliji na buchtu, krásně navlhne a zvláční

Panova

21. 7. 2021 12:29

gogyna:

gogyna

21. 7. 2021 11:55

Děkuji za odpověd.

Panova

21. 7. 2021 10:39

Simona Skolakova: Pokud chcete buchtu vyšší, tak rozměr jsem doplnila k postupu....cca 25x35 cm....jinak jsem vše napsala Gogyně....

Panova

21. 7. 2021 10:36

gogyna: Doplnila jsem velikost plechu....cca 25x35 cm....ale, když jsem těsto nalívala, tak se mi zdálo, že je toho těsta nějak moc....tak jsem nedala všechno....a trochu jsem nalila do malé bábovkové formy...to už jsem nefotila....Já mám raději nižší buchty, tak proto jsem to udělala takto.....Pokud však chcete vyšší buchtu, tak je rozměr akorát.....