Mrkvičková polévka

Name: Mrkvičková polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 5-6 velkých mrkví; sůl; 1-2 lžíce másla; 2 l vývaru; 1 vejce; 3/4 hrnku hrubé mouky

Tato výborná mrkvová polévka vám připomene dětství. Připravena je z osmažené mrkve na másle, zalitá vývarem a zahuštěná kapáním. Polévka je zdravá, levná a nenáročná na přípravu, navíc si na ní určitě pochutnáte.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

5-6 5-6 velkých mrkví

sůl

1-2 lžíce 1-2 lžíce másla

2 l 2 l vývaru

1 1 vejce

3/4 hrnku 3/4 hrnku hrubé mouky

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 927 kJ / 1 178 kcal
Bílkoviny	43,62 g
Tuky	36,95 g
Vláknina	13,60 g
Cholesterol	297 mg
Sodík	357 mg
Sůl	0,76 g
Sacharidy	160,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev očistíme a nastrouháme. Krok 2: Na rozpuštěném másle osmažíme nastrouhanou mrkev. Až lehce ztmavne, přilijeme vývar a dochutíme solí dle chuti. Krok 3: Z jednoho vejce a hrubé mouky vytvoříme tuhé těsto, které nastrouháme na velkém struhadle a přidáme do vařící se polévky cca 15-20 minut před koncem. Krok 4: Polévku necháme provářet cca 30-45 minut.

Mrkev očistíme a nastrouháme.
Na rozpuštěném másle osmažíme nastrouhanou mrkev. Až lehce ztmavne, přilijeme vývar a dochutíme solí dle chuti.
Z jednoho vejce a hrubé mouky vytvoříme tuhé těsto, které nastrouháme na velkém struhadle a přidáme do vařící se polévky cca 15-20 minut před koncem.
Jak udělat kapání do polévky
Polévku necháme provářet cca 30-45 minut.

TIP: Jak používat mrkev

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2VlA

Rychlá mrkvičková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Strouhaná mrkvičková polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 40 min

Mrkvičková polívečka - krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kitulinecka 40 min

Mrkvičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Andrejka7951

Mrkvičková od Macka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

annnabellla 25 min

Mrkvičková i masová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terysha.mathey 90 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eevous 70 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 35 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

Vepřová kotleta na houbách s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 40 min

Indický naan s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 10 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Zdravé recepty
Oběd
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Mrkvičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2VlA

Náhodný recept

Kakaovník z kypřícího prášku Dr. Oetker

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kovarovah

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlovka z listového těsta

Přidáno před 9 hodinami

Bezlepkové karamelizované jablečné muffiny s ořechy

Přidáno před 12 hodinami

Tortillové košíky

Přidáno před 12 hodinami

Sýrové hrudky s pažitkou

Přidáno před 15 hodinami

Bylinkové pesto

Přidáno 6. 5. 2025 19:32

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno 6. 5. 2025 14:09

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni Hodnocení 104×

Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni

Jak připravit nejlepší kápání do polévky? Vyzkoušejte šest jednoduchých rad a polévka bude jedinečná Hodnocení 231×

Jak připravit nejlepší kápání do polévky? Vyzkoušejte šest jednoduchých rad a polévka bude jedinečná

Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Mrkev je oblíbená a přitom levná zelenina, která má velmi široké uplatnění Hodnocení 36×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Mrkev je oblíbená a přitom levná zelenina, která má velmi široké uplatnění

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

Svíčková na smetaně tak, jak se má dělat: Štavnaté maso v lahodné jemně nakyslé omáčce potřebuje dostatek času a pár fíglů

Nejnovější články

9 foto
Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvové muffiny nebo koláč

kimil před 32 minutami

Anglické palačinky Videorecept

Anglické palačinky

Layoo před 5 hodinami

Bebe řezy Videorecept

Bebe řezy

burtik před 9 hodinami

Brokolice v sýrové omáčce

Jan236737488 před 11 hodinami

Víťovi muffiny

VitaKuchar20 před 11 hodinami

Hovězí roštěná na cibuli

Sahula před 11 hodinami

Banánové muffiny Videorecept

Eevous 55 min

Moje pikantní utopence

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

prof.lub

Dort se Šmouly (s hračkou)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Houbová omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Boreas 195 min

Jemná bazalková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Mrkvičková polévka

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

28 foto Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo