Mrkvičková i masová sekaná

terysha.mathey Kuchařka: terysha.mathey

Doba přípravy: Hodina a půl 3 ks Mleté maso 3 názory

Suroviny

kousek slaniny
1 cibule
1/2 kila mleté maso
2 rohlíky
mléko nebo voda
3-4 mrkev
2-3 vejce
strouhanka
česnek
sůl
pepř
drcený kmín
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Masová sekaná :Cibulku osmahlou na slanině přidáme k mletému společně s rohlíkem namočeným v mléce, rozklepneme taky 1 vejce, okořeníme, přidáme strouhanku, tak akorát ať sekaná drží tvar.

  2. Mrkvičková sekaná : Děláme úplně stejně jako masovou jen se místo masa dává mrkev a spíše 2 vejce a více strouhanky. Víc osolíme a okořeníme.

  3. Vložíme do pekáče a trochu podlejeme.

  4. Pečeme obě sekané dohromady, aby mrkvová dostala aroma té masové, pečeme zakryté 45- 60 minut na střední teplotu nebo kratší dobu na vyšší teplotu.

Poznámka

(Omlouvám se, zrovna dneska se mi to trošku rozpadalo, udělala jsem ji řidší, až budu dělat příště dám lepší fotky. )

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Mrkvičková i masová sekaná

Tématické fráze: masová sekaná mrkvová sekaná příprava sekané masova sekana recept mrkvičkova masovásekaná mrkvičkový dort příprava masové sekané sekaná ve slanině mrkev do sekane velikonoční masová sekaná masovásekaná. cz recetp sekaná mrkvova masova sekaná mleté maso s mrkví recept na masovou sekanou recepty z masove sekane masová sekaná recepty zeleninová sekaná sekaná zeleninová

Zapomněl/a jsem heslo