Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvičková polévka

Name: Mrkvičková polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 5-6 velkých mrkví; sůl; 1-2 lžíce másla; 2 l vývaru; 1 vejce; 3/4 hrnku hrubé mouky

Tato výborná mrkvová polévka vám připomene dětství. Připravena je z osmažené mrkve na másle, zalitá vývarem a zahuštěná kapáním. Polévka je zdravá, levná a nenáročná na přípravu, navíc si na ní určitě pochutnáte.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

5-6 5-6 velkých mrkví

sůl

1-2 lžíce 1-2 lžíce másla

2 l 2 l vývaru

1 1 vejce

3/4 hrnku 3/4 hrnku hrubé mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 927 kJ / 1 178 kcal
Bílkoviny	43,62 g
Tuky	36,95 g
Vláknina	13,60 g
Cholesterol	297 mg
Sodík	357 mg
Sůl	0,76 g
Sacharidy	160,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev očistíme a nastrouháme. Krok 2: Na rozpuštěném másle osmažíme nastrouhanou mrkev. Až lehce ztmavne, přilijeme vývar a dochutíme solí dle chuti. Krok 3: Z jednoho vejce a hrubé mouky vytvoříme tuhé těsto, které nastrouháme na velkém struhadle a přidáme do vařící se polévky cca 15-20 minut před koncem. Krok 4: Polévku necháme provářet cca 30-45 minut.

Mrkev očistíme a nastrouháme.
Na rozpuštěném másle osmažíme nastrouhanou mrkev. Až lehce ztmavne, přilijeme vývar a dochutíme solí dle chuti.
Z jednoho vejce a hrubé mouky vytvoříme tuhé těsto, které nastrouháme na velkém struhadle a přidáme do vařící se polévky cca 15-20 minut před koncem.
Jak udělat kapání do polévky
Polévku necháme provářet cca 30-45 minut.

TIP: Jak používat mrkev

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2VlA

Strouhaná mrkvičková polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 40 min

Rychlá mrkvičková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Mrkvičková od Macka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

annnabellla 25 min

Mrkvičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Andrejka7951

Mrkvičková i masová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terysha.mathey 90 min

Mrkvičková polívečka - krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kitulinecka 40 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eevous 70 min

Květák bez smažení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 40 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Houbová tarhoňa na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 23 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 35 min

Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 15 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Zdravé recepty
Oběd
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Mrkvičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2VlA

Náhodný recept

Lasagne s brokolici a hlivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zeleninové válečky pečené v troubě

Přidáno před 8 hodinami

Mladé zelí s klobásou à la bigos

Přidáno před 8 hodinami

Kynuté jahodové knedlíky s jogurtovým přelivem

Přidáno před 8 hodinami

Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem

Přidáno před 8 hodinami

Tartaletky ve tvaru čtverce s krémem a ovocem

Přidáno před 8 hodinami

Piškotové kousky s krémem z mascarpone

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Eevous přidala novou fotografii! 20. 4. 2023 19:03

Přečtěte si

Jak připravit nejlepší kápání do polévky? Vyzkoušejte šest jednoduchých rad a polévka bude jedinečná Hodnocení 248×

Jak připravit nejlepší kápání do polévky? Vyzkoušejte šest jednoduchých rad a polévka bude jedinečná

Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni Hodnocení 104×

Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni

Krémové těstoviny s kuřecím masem: Šťavnaté kousky masa, restovaná zelenina a jemná omáčka jsou zárukou dokonalé chuti

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní Hodnocení 26×

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní

Přehled supermarketů, které zůstanou otevřené během svátků 5. a 6. července, a jak si poradit s online objednávkou

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

KVIFF 2025: Vzpomínání na Jiřího Bartošku. Na tento vajíčkový salát chodíval do Grandhotelu Pupp

Jak udělat vynikající mrkvové řezy? Snadno. Video vás provede celým postupem Hodnocení 34×

Jak udělat vynikající mrkvové řezy? Snadno. Video vás provede celým postupem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Anvei před 3 hodinami

Cuketa Bezděk

ivka 125 před 6 hodinami

Borůvkový máslový koláč

martiline před 7 hodinami

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Barča před 7 hodinami

Americké lívance se skořicovým sirupem

kucharicek14 před 9 hodinami

Španělská polévka

Kajkajak před 10 hodinami

Jablečno-tvarohový cheesecake na plech

Terkat před 11 hodinami

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Limek před 11 hodinami

Hrníčková bublanina

zuzanaji před 13 hodinami

Banánové muffiny s čokoládou

brtna před 14 hodinami

Suroviny:
mrkev, sůl, máslo, vývar masový, vejce, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Fazole na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m 100 min

Čabajská klobása - "Csabai kolbász"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Meszarosovabolya 300 min

Slunečnicové (dýňové) trojhránky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Oříšková pomazánka s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pejsek

Lentilkový koláč z hrnku!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zuzkade 40 min

Mrkvičková polévka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno