Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Výborná domácí pizza

Připravit těsto na pizzu je velmi jednoduché. Potřebujeme jen několik surovin a po vykynutí a rozválení ho můžeme potřít a obložit podle vlastní chuti. Skvělá je například s rajčatovým základem a sýrem.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

robgamer1972

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby kynutí (cca 70 minut)

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby kynutí (cca 70 minut))

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 543 kJ /
608 kcal
Bílkoviny15,00 g
Tuky18,16 g
Vláknina4,24 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,20 g
Sůl8,00 g
Sacharidy93,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do 60 ml vody rozdrobíme droždí a přidáme cukr krystal. Rozmícháme a kvásek necháme 15 minut vzejít. Krok 2: Do mísy nasypeme mouku se solí a přilijeme hotový kvásek. Poté přidáme olivový olej a rukou, vařečkou nebo robotem zaděláme těsto. Krok 3: Když se těsto přestane lepit, necháme ho na teplém místě vykynout (minimálně 45 minut). Krok 4: Troubu předehřejeme na 220-230 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Po vykynutí těsto rozválíme do tvaru pizzy a opatrně ho přeneseme na plech s pečícím papírem. Krok 6: Pizzu naplníme podle chuti. Třeba jen potřeme kečupem, obložíme šunkou, salámem, olivami a posypeme oreganem a strouhaným sýrem. Krok 7: Pizzu upečeme v rozehřáté troubě a hned podáváme.

TIP: Co dát na pizzu

Zveřejněno 7. 12. 2023

Poznámka autora robgamer1972

Já jsem dal na pizzu kečup, strouhaný sýr ementál, salám, šunku, kukuřici, olivy a potřel jsem ji rozmíchaným vajíčkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Výborná domácí pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxlMk

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Výborná domácí pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxlMk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Bohuzel mi to moc nenakynulo, takove tuhe testo ( na 3 ks) nekdo radu?😬

Barbora.M: ja uz vim, kde se stala chyba - bohuzel me nenapadlo, ze recept se neprepocitava spravne a navic: voda je v seznamu uplne vynechana😅 takze na 3 porce jsem dala 360g mouky, po trech lzicich cukru a soli, 24g drozdi a 60ml vody😅😅😅 i tak jsem valela toho tuhače a presolena placka se take dala snist 🫢
Holt mozek uz mi v 8 vecer vypl, priste to bude dobre 💪🏼

TerezkaCh: Děkuji za upozornění, máte pravdu. Vodu jsem do surovin doplnila, aby byl recept přehlednější. Budu držet palce, ať se příště podaří podle představ. 🤗

Boží

Pěkný recept. A kukuřice je na pizze skvělá :)

Suroviny:
mouka hladká, voda, droždí čerstvé, sůl, cukr krystal, olej olivový, kečup sladký, koření oregáno, šunka, salám, olivy, sýr mozzarella

Přidat fotografie receptu
]