Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Jistě, čokoládový dort je známá klasika, kterou zřejmě za život ochutnal už každý. Stále vás ale může velmi mile překvapit svou lahodností. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým pekařem či pekařkou, tady jste správně.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 273 kJ / 4 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,29 g |
| Tuky | 179,85 g |
| Vláknina | 30,70 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 910 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 628,81 g |
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukrem, vodou a olejem a pak postupně vešleháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. Krok 2: Těsto rozdělíme na dvě poloviny a jednu obarvíme kakaem. Vlijeme do dvou forem, které vymažeme máslem a vysypeme moukou. Upečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 3: Zatím si uvaříme z mléka, cukru a vanilkového prášku hustý pudink, který ušleháme s máslem a tvarohem. Pak ho rozdělíme na dvě poloviny. Krok 4: Do jedné vešleháme kakao a do druhé vaječný koňak. Necháme vychladnout a před potřením korpusu ještě prošleháme. Krok 5: Upečené korpusy necháme vychladnout, rozkrojíme a pokapeme rumem. Tmavou náplní slepíme dva světlé korpusy, pak pomažeme džemem a přilepíme tmavý korpus, přidáme světlý krém a zakončíme tmavým korpusem. Krok 6: Polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem. Necháme v ledničce uležet do druhého dne.
Zveřejněno 30. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ymM
Moje poznámka
Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ymM
Nejnovější recepty
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 8 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 9 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 9 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 21 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy se zakyskou
Koffi před 1 hodinou
Bábovka...
Marcela0123 před 1 hodinou
Plovdivské maso
Barunka1 před 2 hodinami
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Lucille před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
kajapece13 před 2 hodinami
Kuskusový salát s cuketou
AndreaAbb před 3 hodinami
Africké kuře
Hypnos před 3 hodinami
Šťouchané brambory
Benetka před 3 hodinami
Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi
Severynka před 3 hodinami
Pizza Valencia
Alena194 před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
prášek do pečiva,
voda,
olej,
kakao,
korpus,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
kakao,
koňak vaječný,
tvaroh,
máslo,
máslo,
mouka,
džem brusinkový,
poleva čokoládová,
kokos
Komentáře (3)