Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brownies z hořké čokolády

Name: Brownies z hořké čokolády
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Americká
Ingredients: 140 g másla; 140 g hořké čokolády; 3 vejce; 200 g třtinového cukru; 75 g hladké mouky; 30 g kakaa; kakao na posypání

Pro milovníky čokolády je brownies opravdové nebe v puse. Čokoládu rozpuštěnou s máslem smícháme s vyšlehanou pěnou z vajec a cukru, doplníme mouku, kakaem a upečeme. Ještě teplé brownies můžeme servírovat s kopečkem vanilkové zmrzliny, dokonalá kombinace.

Hodnocení receptu je 3,5 (8×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

140 g 140 g másla

140 g 140 g hořké čokolády

3 3 vejce

200 g 200 g třtinového cukru

75 g 75 g hladké mouky

30 g 30 g kakaa

kakao na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 332 kJ / 3 186 kcal
Bílkoviny	46,65 g
Tuky	175,18 g
Vláknina	17,25 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	324 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	347,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu nalámeme na menší kousky a spolu s máslem ji rozpustíme ve vodní lázni. Krok 2: Mezitím v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Následně do ní vmícháme rozpuštěnou čokoládu a prosátou mouku s kakaem. Krok 3: Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme asi 30 minut na 160 °C. Po vychladnutí pak posypeme kakaem.

Čokoládu nalámeme na menší kousky a spolu s máslem ji rozpustíme ve vodní lázni.
Mezitím v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Následně do ní vmícháme rozpuštěnou čokoládu a prosátou mouku s kakaem.
Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny
Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme asi 30 minut na 160 °C. Po vychladnutí pak posypeme kakaem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brownies z hořké čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2joj

Muffinky s hořkou čokoládou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MishkaCZ 55 min

Opilé banány v horké čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 30 min

Čokoládové brownies s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

chute-sveta.cz 45 min

Horká čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

smetakp 20 min

Horká čokoláda s likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Domácí horká čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1 30 min

Zobrazit více

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 45 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 50 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Pečení
Svačina
Rychlé recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Valentýn
Americká kuchyně

Moje poznámka

Brownies z hořké čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2joj

Náhodný recept

Zelňačka s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci

Přidáno před 7 hodinami

Cikánská sekaná

Přidáno před 14 hodinami

Borůvkový dortík se skyrem

Přidáno před 16 hodinami

Celozrnný špaldový mazanec

Přidáno před 18 hodinami

Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem

Přidáno před 18 hodinami

Domácí hummus s pitou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

veronika_straka přidala novou fotografii! moderátorka 5. 2. 2024 08:23

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 35×
Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa

Perfektní bezlepkové brownies podle Josefa Maršálka: Voní čokoládou a ořechy a jsou neskutečně vláčné

9 foto
Buchty po ránu: Brownies cheesecake podle Josefa Maršálka jsou krásně vláčné a překvapí netradiční chutí a vůní

Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

Domácí dubajská čokoláda vyjde na pouhých 58 Kč. Voní pistáciemi a uvnitř je krásně vláčná i křupavá zároveň

7 foto Hodnocení 4×
Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

18 foto
Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

5 foto
8 častých chyb při přípravě a pečení brownies: Přepečený moučník je zklamáním

Hodnocení 1×
Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze

14 foto Hodnocení 8×
Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší

Přečtěte si

Buchty po ránu: Brownies cheesecake podle Josefa Maršálka jsou krásně vláčné a překvapí netradiční chutí a vůní

Perfektní bezlepkové brownies podle Josefa Maršálka: Voní čokoládou a ořechy a jsou neskutečně vláčné

8 častých chyb při přípravě a pečení brownies: Přepečený moučník je zklamáním

Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 4×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Retro okénko: Vzpomínáte na Tuzex? Za bony se tam daly koupit žvýkačky, kvalitní čokoláda, whisky i káva

Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze Hodnocení 1×

Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete

Kajkajak před 2 hodinami

Španělský ptáček z trouby

Evaristo před 4 hodinami

Gulášovka z droždí

hanka1370 před 8 hodinami

Domácí focaccia

Asvea před 8 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky

hanka1370 před 8 hodinami

Sýrovo-sezamové pralinky

hanka1370 před 8 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

petraviola před 8 hodinami

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Sahula před 9 hodinami

Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak

Kajkajak před 10 hodinami

Brokolicový krém Videorecept

Brokolicový krém

PavelKa před 12 hodinami

Suroviny:
máslo, čokoláda hořká, vejce, cukr třtinový, mouka hladká, kakao, kakao

]

Brownies z hořké čokolády

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 35× Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa

9 foto Buchty po ránu: Brownies cheesecake podle Josefa Maršálka jsou krásně vláčné a překvapí netradiční chutí a vůní

7 foto Hodnocení 4× Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

18 foto Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

5 foto 8 častých chyb při přípravě a pečení brownies: Přepečený moučník je zklamáním

Hodnocení 1× Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze

14 foto Hodnocení 8× Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 35×
Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa

9 foto
Buchty po ránu: Brownies cheesecake podle Josefa Maršálka jsou krásně vláčné a překvapí netradiční chutí a vůní

7 foto Hodnocení 4×
Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

18 foto
Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

5 foto
8 častých chyb při přípravě a pečení brownies: Přepečený moučník je zklamáním

Hodnocení 1×
Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze

14 foto Hodnocení 8×
Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší