Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Losos se zeleninovou krustou

Pokud máte chuť na lehký oběd, určitě vyzkoušejte tento recept. Lososa zapečete v troubě pod zeleninovou krustou z mrkve, jarní cibulky a cukety. Měkké maso pod šťavnatou a křupavou krustou chutná báječně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Losos se zeleninovou krustou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 617 kJ / 1 103 kcal
Bílkoviny	86,30 g
Tuky	59,45 g
Vláknina	7,60 g
Cholesterol	220 mg
Sodík	481 mg
Sůl	1,02 g
Sacharidy	52,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev očistíme a najemno nastrouháme. Stejně nastrouháme zelenou část cukety. Krok 2: Na malé kousky nasekáme jarní cibulku, případně pažitku, bazalku nebo jiné bylinky. Přidáme olej a strouhanku a dobře promícháme. Krok 3: Lososa rozdělíme na 2 porce, osolíme a jemně opepříme. Dáme ho do pekáčku vyloženého pečicím papírem kůží dolů. Nahoru naneseme mrkvovou směs a dobře ji k rybě přitlačíme. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 10–15 minut. Losos po stranách zesvětlá a uvnitř změkne, krusta bude šťavnatá a přitom křupavá. Krok 5: Podáváme s bramborami nebo zeleninou.

Mrkev očistíme a najemno nastrouháme. Stejně nastrouháme zelenou část cukety.
Na malé kousky nasekáme jarní cibulku, případně pažitku, bazalku nebo jiné bylinky. Přidáme olej a strouhanku a dobře promícháme.
Lososa rozdělíme na 2 porce, osolíme a jemně opepříme. Dáme ho do pekáčku vyloženého pečicím papírem kůží dolů. Nahoru naneseme mrkvovou směs a dobře ji k rybě přitlačíme.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 10–15 minut. Losos po stranách zesvětlá a uvnitř změkne, krusta bude šťavnatá a přitom křupavá.
Podáváme s bramborami nebo zeleninou.

TIP: Další recepty s cuketou

Zveřejněno 2. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Losos se zeleninovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OED

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Losos v bylinkové krustě a lilkové lasagne

Losos v bylinkové krustě a lilkové lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 90 min

Losos s bylinkovou krustou

Losos s bylinkovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 55 min

Losos s hermelínovou krustou

Losos s hermelínovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Koláč s mandlovou krustou

Koláč s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 50 min

Medailonky v krustě s chřestem

Medailonky v krustě s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Candát v mandlové krustě

Candát v mandlové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cuketová buchta

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 45 min

Zapečené maďarské brambory

Zapečené maďarské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 95 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Ostružinová marmeláda

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Kuře z jednoho pekáče

Kuře z jednoho pekáče

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Šátečky s tvarohem

Šátečky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 70 min

Ryby
Losos

Oběd
Zdravé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Cuketa
Pečení

Moje poznámka

Losos se zeleninovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OED

Náhodný recept

Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.

Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová omáčka s kapií

Cuketová omáčka s kapií

Přidáno před 10 hodinami

Honzovy buchty naslano Videorecept

Honzovy buchty naslano

Přidáno před 13 hodinami

Smažené věnečky z odpalovaného těsta

Smažené věnečky z odpalovaného těsta

Přidáno před 16 hodinami

Krémová rýže s brokolicí a kuřecím z jedné pánve

Krémová rýže s brokolicí a kuřecím z jedné pánve

Přidáno před 16 hodinami

Řecký burger

Řecký burger

Přidáno před 17 hodinami

Lehký jogurtový chlebíček Videorecept

Lehký jogurtový chlebíček

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Herec Milan Enčev se během natáčení odbývá bagetami. Doma ale zvládne svíčkovou, rajskou i knedlíky

Herec Milan Enčev se během natáčení odbývá bagetami. Doma ale zvládne svíčkovou, rajskou i knedlíky

Losos z pánve chutná výtečně, přitom k jeho tepelné úpravě stačí pouze 3 suroviny Hodnocení 80×

Losos z pánve chutná výtečně, přitom k jeho tepelné úpravě stačí pouze 3 suroviny

Trhané maso se má rozpadat, ale nesmí být suché: Takhle přepečené maso snadno zachráníte

Trhané maso se má rozpadat, ale nesmí být suché: Takhle přepečené maso snadno zachráníte

Losos na přírodno: Oblíbenou rybu přípravíte ještě zdravěji v horkovzdušné fritéze Hodnocení 22×

Losos na přírodno: Oblíbenou rybu přípravíte ještě zdravěji v horkovzdušné fritéze

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček Hodnocení 45×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 3×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

14 foto
Jablka jako svačina při hubnutí: Kdy jsou dobrou volbou a na co si dát pozor

10 foto
Na domácí sýr nepotřebujete drahé vybavení. Jednoduchý postup začíná obyčejným mlékem

10 foto
Sekané bramboráky budou krásně šťavnaté. Brambory nemačkejte úplně nasucho a placky dělejte tenčí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Polštářková buchta

Polštářková buchta

Eva_H před 5 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Stefi.f před 8 hodinami

Květáková polévka II

Květáková polévka II

AlenaKri před 11 hodinami

Mořská štika s máslovou cibulí

Mořská štika s máslovou cibulí

Limek před 11 hodinami

Vaječná pomazánka s rajčaty

Vaječná pomazánka s rajčaty

Slavista62 před 11 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

kris_tynaa před 11 hodinami

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

mirka3 před 12 hodinami

Červená řepa Videorecept

Červená řepa

[email protected] před 12 hodinami

Zadělávané fazolky po mém

Zadělávané fazolky po mém

magdalenka před 13 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

Koláč s tvarohem a rybízem

softik před 14 hodinami

Suroviny:
mrkev, cuketa, cibulka jarní, strouhanka, strouhanka kukuřičná, olej, losos, pepř mletý, bylinky

]