Cuketové bramboráky s koprovým dipem

Name: Cuketové bramboráky s koprovým dipem
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Bramboráky:; 600 g cukety; 240 g hladké mouky; 2 vejce; 3 stroužky česneku; 1 lžička majoránky; olej na smažení; 1 špetka soli; 1 špetka mletého pepře; Dip:; 1 lžíce moučkového cukru (dle chuti); 50 ml smetany; 150 g majonézy; 1/2 citronu; 1 lžíce kopru; sůl; mletý pepř

Jednoduché smažené cuketové placičky na způsob bramboráků připravíme velmi snadno. K dochucení použijeme česnek a majoránku. K placičkám podáváme dip ze smetany a majonézy ochucený čerstvým koprem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 641 kJ / 2 543 kcal
Bílkoviny	57,21 g
Tuky	147,03 g
Vláknina	25,91 g
Cholesterol	731 mg
Sodík	1,85 g
Sůl	4,47 g
Sacharidy	238,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve omyjeme cuketu a poté ji nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Přidáme hladkou mouku, vejce, prolisovaný česnek a dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Vše důkladně promícháme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej. Ze směsi vytvoříme placky a smažíme je z obou stran asi 3 minuty. Upečené bramboráky odložíme na ubrousek, aby odkapal přebytečný tuk. Krok 3: Potom připravíme koprový dip. Do mísy nalijeme majonézu, přidáme jemně sekaný kopr, smetanu a přes cedník vymačkáme šťávu z 1/2 citronu. Podle vlastní chuti ještě dip osolíme, opepříme a případně osladíme.

Nejprve omyjeme cuketu a poté ji nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Přidáme hladkou mouku, vejce, prolisovaný česnek a dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Vše důkladně promícháme.
Na pánvi rozehřejeme olej. Ze směsi vytvoříme placky a smažíme je z obou stran asi 3 minuty. Upečené bramboráky odložíme na ubrousek, aby odkapal přebytečný tuk.
Potom připravíme koprový dip. Do mísy nalijeme majonézu, přidáme jemně sekaný kopr, smetanu a přes cedník vymačkáme šťávu z 1/2 citronu. Podle vlastní chuti ještě dip osolíme, opepříme a případně osladíme.

TIP: Další tipy na cuketové placičky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové bramboráky s koprovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68Gr

Cuketové placky s koprovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Cuketový bramborák Videorecept

Cuketový bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bundada 45 min

Cuketové bramboráky Videorecept

Cuketové bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenca29 35 min

Zeleninový špíz s koprovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Pikantní špíz s koprovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1

Losos s koprovým dipem (přelivem)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Strouhys 30 min

Zobrazit více

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Ptáček po šumavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 155 min

Řepánky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 115 min

Pečené čočkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 75 min

Medové tyčinky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Pomazánka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Cuketa
Kopr
Letní recepty
Běžný den
Smažení

Moje poznámka

Cuketové bramboráky s koprovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68Gr

Náhodný recept

Žampionový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní čočka se zeleninou

Přidáno před 17 minutami

Jihočeská salapajda

Přidáno před 12 hodinami

Staročeské makové pekáče

Přidáno před 15 hodinami

Rolovaná pizza Videorecept

Rolovaná pizza

Přidáno před 15 hodinami

Luxusní topinka

Přidáno před 16 hodinami

Francouzský čočkový salát

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak připravit cuketové chipsy? Zdravá a křupavá pochoutka je hotová během chvilky Hodnocení 18×

Jak připravit cuketové chipsy? Zdravá a křupavá pochoutka je hotová během chvilky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Placky cukeťáky neboli Cuketové vošouchy: Letní varianta bramboráků, kterou si zamiluje celá rodina

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Luxusní domácí paštika na chleba i na topinky: Z kuřecích jater je krásně jemná a porce vyjde na míň než 10 korun

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem: Využijte dostupné suroviny a pochutnejte si Hodnocení 3×

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem: Využijte dostupné suroviny a pochutnejte si

Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

Nejnovější články

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Video
Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

Luxusní domácí paštika na chleba i na topinky: Z kuřecích jater je krásně jemná a porce vyjde na míň než 10 korun

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

EvaHam před 5 hodinami

Banánové vafle

[email protected] před 9 hodinami

Pruhované smetanovo-ovocné želé

Babidasa před 9 hodinami

Hrstková polévka II.

Klanic před 11 hodinami

Celerové placičky se sýrem Videorecept

Celerové placičky se sýrem

Klanic před 11 hodinami

Podmáslový chléb

Petulice před 12 hodinami

Čokořezy pro začátečníky Videorecept

Čokořezy pro začátečníky

Zuzapel před 13 hodinami

Domácí paštika

Kostriba před 14 hodinami

Celerový salát na chlebíčky

Tynaja před 14 hodinami

Domácí mini pizza s olivami a šunkou

oldboy před 15 hodinami

Suroviny:
cuketa, mouka hladká, vejce, česnek, majoránka, olej, sůl, pepř mletý, cukr moučkový, smetana, majonéza, citron, kopr, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Cuketové bramboráky s koprovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Vinná klobása s francouzskou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LenkaReslova 30 min

Cuketové bramboráky s koprovým dipem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky