Rybí karbanátky s koprovým dipem
Připravte si jednoduché a rychlé karbanátky z rybího filé a doplňte je svěžím koprovým dipem z majonézy, jogurtu a čerstvého kopru. Chuť kopru a ryby jde spolu překvapivě dobře dohromady a vytváří lehký, ale přitom výrazný kontrast.
Postup přípravy
Krok 1: Kostky rybího filé necháme rozmrazit a prohlédneme, jestli v nich nejsou větší kosti. Pokud ano, opatrně je vytáhneme.
Krok 2: Potom filé nakrájíme na velmi malé kousky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme. Kopr omyjeme a nasekáme najemno.
Krok 3: Česnek i cibuli v míse smícháme s rybou, přidáme vejce, koření, omytý nasekaný kopr a zahustíme strouhankou. Podle chuti přisolíme.
Krok 4: Ze směsi tvarujeme karbanátky a osmažíme je po obou stranách v pánvi na rozpáleném oleji.
Krok 5: Připravíme dip: V misce smícháme majonézu s bílým jogurtem. Přidáme najemno nasekaný kopr a prolisovaný česnek. Poté dip osolíme, opepříme a lehce osladíme cukrem.
Krok 6: Rybí karbanátky podáváme s koprovým dipem a vařenými bramborami.
Zveřejněno 21. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5jGp
Moje poznámka
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5jGp
Nejnovější recepty
Fettuccine s kuřecím masem a cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Nejrychlejší tvarohová pomazánka
Přidáno před 2 hodinami
Houbové knedlíky se špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Kachní prsíčka se špeclemi
Přidáno před 5 hodinami
Křížaly z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové mušličky s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh po mém
Limek před 25 minutami
Jednoduchý houbový guláš
Vandr před 35 minutami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
ondra.malek03 před 54 minutami
Balkánská pomazánka s petrželkou
David97 před 1 hodinou
Kynutý koláč s drobenkou
Tom..V před 2 hodinami
Selská polévka s kroupami
VlastaM před 2 hodinami
Makovo-tvarohová bábovka
BohuBerky před 3 hodinami
Polévka z brokolice
23232 před 4 hodinami
Babiččina čočková polévka
Lozanka před 5 hodinami
Suroviny:
filet rybí,
strouhanka,
vejce,
cibule,
česnek,
koření na ryby,
kopr,
sůl,
olej,
majonéza,
jogurt bílý,
kopr,
česnek,
cukr krupice,
pepř bílý mletý,
sůl
Komentáře (2)