Rybí karbanátky s koprovým dipem
Připravte si jednoduché a rychlé karbanátky z rybího filé a doplňte je svěžím koprovým dipem z majonézy, jogurtu a čerstvého kopru. Chuť kopru a ryby jde spolu překvapivě dobře dohromady a vytváří lehký, ale přitom výrazný kontrast.
Postup přípravy
Krok 1: Kostky rybího filé necháme rozmrazit a prohlédneme, jestli v nich nejsou větší kosti. Pokud ano, opatrně je vytáhneme.
Krok 2: Potom filé nakrájíme na velmi malé kousky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme. Kopr omyjeme a nasekáme najemno.
Krok 3: Česnek i cibuli v míse smícháme s rybou, přidáme vejce, koření, omytý nasekaný kopr a zahustíme strouhankou. Podle chuti přisolíme.
Krok 4: Ze směsi tvarujeme karbanátky a osmažíme je po obou stranách v pánvi na rozpáleném oleji.
Krok 5: Připravíme dip: V misce smícháme majonézu s bílým jogurtem. Přidáme najemno nasekaný kopr a prolisovaný česnek. Poté dip osolíme, opepříme a lehce osladíme cukrem.
Krok 6: Rybí karbanátky podáváme s koprovým dipem a vařenými bramborami.
Zveřejněno 21. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5jGp
Moje poznámka
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5jGp
Nejnovější recepty
Kuřecí stehna se zelím a klobásou
Přidáno před 1 hodinou
Špaldové krekry se semínky
Přidáno před 2 hodinami
Rýže s mrkví a rajčátky
Přidáno před 2 hodinami
Ledový banánový koktejl
Přidáno před 5 hodinami
Avokádový salát s rajčaty a citronovou zálivkou
Přidáno před 15 hodinami
Krémová žampionová polévka s kurkumou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný koláč pro diabetiky
NadaProkop před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Hedvika04 před 3 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Klaratom před 5 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Zuzana89 před 15 hodinami
Čokoládovo-ostružinový dort
KristynAangela před 15 hodinami
Dušené zelí s cuketou a cibulí
oldboy před 17 hodinami
Chia pudink à la dýňový koláč
Adris před 18 hodinami
Jelítko zapečené v lepenici
Khaled před 19 hodinami
Mořská štika na zelenině
Sahula před 20 hodinami
Suroviny:
filet rybí,
strouhanka,
vejce,
cibule,
česnek,
koření na ryby,
kopr,
sůl,
olej,
majonéza,
jogurt bílý,
kopr,
česnek,
cukr krupice,
pepř bílý mletý,
sůl
Komentáře (2)