Cuketový bramborák
Tradiční bramboráky zná snad každý. Ale pokud máte nadbytek cuket, zkuste si připravit křupavé a voňavé placičky právě z nich. Nastrouhané cukety je dobré nejdříve trochu vymačkat, aby těsto nebylo příliš vodnaté.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 9 252 kJ / 2 211 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,79 g |
Tuky | 32,18 g |
Vláknina | 32,50 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 1,81 g |
Sůl | 3,13 g |
Sacharidy | 382,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Stojí to za to zkusit je to opravdu velice dobré.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 9. 2021 12:55
Tento recept mě překvapil jak se dobře dělal a chutnal
11. 8. 2021 16:06
No, já asi udělala někde chybu, ale, když jsem je dělala s přidáním brambor, tak se mi těsto netrhalo a byly podstatně chutnější, než nyní . Podle tohoto receptu už je dělat nebudu. Asi to je i chutěmi, ale tento typ byl pro nás nevýrazný a i se víc trhal a připékal.
16. 9. 2019 14:09
Cuketové bramboráky dělám podle tohoto receptu už několik let.
Zkoušela jsem i jiné, ale tyto jsou nejlepší
10. 7. 2019 10:09
Jindriskas: Díky za typ, já tam dám taky vločky. Jednak jsou zdravé a podle Vás se recept nepokazí. Jana
8. 7. 2019 12:36
místo strouhanky dávám též ovesné vločky a jsou vynikající, šťavnaté a lehčí do žaludku než bramborové. nenasáknou tolik mastnoty
30. 8. 2016 15:51
Dnes jsem je také dělala a podruhé už nebudu zřejmě jsem měla starou cuketu
30. 8. 2016 13:48
Dnes jsem udělala a jsou výborné. S dcerou jsme si pochutnaly.
23. 8. 2016 17:35
Už se smaží a jsou velmi dobré, mnohem jemnější naž klasický bramborák. Super.
27. 7. 2016 16:30
Vynikající, smažila jsem jednu část klasicky na oleji, druhou nasucho na palačinkové pánvi - obě verze dopadly fantasticky, ta "mastnější" má ale větší šmrnc
12. 7. 2016 21:17
Právě jsme tyto cukeťáčky povečeřeli a snědli jsme ve dvou s přítelem celou várku :D byli výborné Děkuji za recept
31. 7. 2015 16:29
Vynikající, nejsou tak těžké na žaludek jak z brambor
13. 8. 2014 15:46
Výborný recept, manžel si včera moc pochutnal díky
6. 9. 2013 12:51
Výborné, posílám další bodík.
5. 9. 2013 15:37
Měly obrovský úspěch, díky za super recept. Bylo to poprvý, co se mi bramboráky na pánvi nerozsypaly
30. 8. 2013 18:07
jsou úžasné, trochu jsme si to poupravila-na velkou cuketu jsem dala 3 malé brambory a na jemno nastouhala do těsta trochu sýra. Pro ty které ještě takto bramboráky nedělali-pozor na sůl, chce to jen trošku, já je trochu přesolila, tak jsem těsto nastavovala. Ale nedávno jsme měla cuketové bramboráky v restauraci a též byly přesolené dávám bodík
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Lotus mini cheesecake
Přidáno před 1 hodinou

Svíčková polévka s nudlemi
Přidáno před 1 hodinou

Vepřové kostky na argentinském koření
Přidáno před 3 hodinami

Mechový dort (se špenátem)
Přidáno před 21 hodinami

Salko roláda
Přidáno 21. 5. 2022 12:16

Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem
Přidáno 21. 5. 2022 07:40
Právě bylo uvařeno:

Expresní svíčková na smetaně
uvařil/a Tomybarvaa
před 10 minutami

Vepřové kostky na leču
uvařil/a Kozlik213
před 1 hodinou

Jablková buchta s tvarohem
uvařil/a Tjadja
před 1 hodinou

Pizza jako z pizzerie
uvařil/a Petaja
před 3 hodinami

Zimní polévka z mrkve a červené čočky
uvařil/a Katymaty
před 3 hodinami

Ovocné péřové knedlíky
uvařil/a Daduse
před 3 hodinami

Kváskové lívance
uvařil/a Kika95
před 4 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
uvařil/a vcastkov
před 15 hodinami

Halušky se zelím a uzeným
uvařil/a sabatova.daniela@tiscali.cz
před 16 hodinami

Zelí, houby a těstoviny z jednoho hrnce
uvařil/a Elivet
před 16 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bramborák z cukety bramboráky z cukety recept na bramborak z cukety recepty z cukety cukeťáky na plech bramborák z cukety na plech cuketové recepty cuketove bramboracky cuketa recepty bramborák s cukety bramborák z cukety recept recept na bramborák z cukety na plech cuketa bramborák recept na bramboráky z cukety recepty z cukety bramborak bramboracky z cukety recept bramborák z cukety bramboráky recept bramboráky z cukety a brambor bramborak z cukety a brambor
Suroviny: cuketa, mouka hladká, strouhanka, vejce, sůl, pepř, česnek, majoránka, olej
Cuketový bramborák
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQn
42 názorů