Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hrášková polévka s květákem
Tato jemná krémová polévka zaujme na první pohled pěknou zelenou barvou. Připravíme ji z hrášku a květáku a její příprava zabere jen chvilku. Polévku podáváme s kousky květáku a jarní cibulkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 696 kJ / 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,18 g |
| Tuky | 1,57 g |
| Vláknina | 26,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 65,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme mouku, krátce osmažíme a zalijeme vývarem.
Krok 2: Přidáme na malé růžičky rozebraný květák, osolíme, opepříme a vaříme asi 10 minut. Pak přidáme hrášek a vaříme ještě asi 10 minut. Několik kousků květáku vyndáme z polévky a dáme bokem.
Krok 3: Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, vložíme zpátky kousky květáku a podáváme posypanou nakrájenou jarní cibulkou.
Zveřejněno 10. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková polévka s květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6QL9
Moje poznámka
Hrášková polévka s květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6QL9
Nejnovější recepty
Vepřové výpečky pánů z Hradce
Přidáno před 3 hodinami
Šlehačková ovocná bublanina
Přidáno před 3 hodinami
Dortík s pudinkovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno 25. 6. 2025 14:00
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno 25. 6. 2025 11:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hermelínový salát (nejen) s jahodami
Dasaja před 14 minutami
Meduňkovo-citronová limonáda
Jarda1972 před 1 hodinou
Krémová polévka z kuřete
Kajkajak před 2 hodinami
Houskové knedlíky I
Danuska12 před 4 hodinami
Kanadské kuře
jarpos před 4 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Jindriskas před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
pekarnik před 5 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
vladka1486 před 5 hodinami
Drobenkový koláč
skalar před 6 hodinami
Suroviny:
hrášek,
květák,
cibule,
mouka hladká,
olej,
sůl,
pepř mletý,
vývar zeleninový,
cibulka jarní
Komentáře (3)