Tortilla s panenkou

Name: Tortilla s panenkou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 vepřové panenky; olej; sůl; 1 menší pikantní klobása; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 červená paprika; 1/2 fenyklu; 1/2 cukety; koření na grilovanou zeleninu; 4 tortilly; 1/2 ledového salátu

Tortilly jsou velmi oblíbené, připravíme je rychle, plníme podle své chuti a navíc se hodí i na cesty. Důležité je dobře zvolit náplň. V tomto receptu je plníme vepřovou panenkou, ledovým salátem a dobrou směsí restované zeleniny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	708 kJ / 169 kcal
Bílkoviny	6,97 g
Tuky	1,27 g
Vláknina	12,36 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	76 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klobásu nakrájíme na kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, na kostičky nakrájíme i česnek, papriku, fenykl a cuketu. Krok 2: Panenku otřeme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky, které osolíme a krátce, asi 2-3 minuty z každé strany, opečeme na oleji v pánvi. Krok 3: Maso vyndáme, přilijeme trošku oleje a osmahneme na něm klobásu. Po chvíli přidáme cibuli, česnek, papriku, fenykl a cuketu. Okořeníme, případně dosolíme. Restujeme pár minut a necháme odpařit přebytečnou vodu. Krok 4: Tortilly nasucho nahřejeme na teflonové pánvi a pak je rozdělíme na talíře. Krok 5: Na každou placku položíme několik listů omytého ledového salátu a část zeleninové směsi. Navrch dáme pár kousků panenky a tortilly zavineme.

Klobásu nakrájíme na kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, na kostičky nakrájíme i česnek, papriku, fenykl a cuketu.
Panenku otřeme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky, které osolíme a krátce, asi 2-3 minuty z každé strany, opečeme na oleji v pánvi.
Maso vyndáme, přilijeme trošku oleje a osmahneme na něm klobásu. Po chvíli přidáme cibuli, česnek, papriku, fenykl a cuketu. Okořeníme, případně dosolíme. Restujeme pár minut a necháme odpařit přebytečnou vodu.
Jak restovat zeleninu
Tortilly nasucho nahřejeme na teflonové pánvi a pak je rozdělíme na talíře.
Na každou placku položíme několik listů omytého ledového salátu a část zeleninové směsi. Navrch dáme pár kousků panenky a tortilly zavineme.

TIP: Jak zabalit tortillu

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tortilla s panenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkk1

Medailonky z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jenda1

Umučená panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Zabijačková panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1 135 min

Plněná tortilla Videorecept

Plněná tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monikaK 30 min

Tortilla smažená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Iljusa

Blesková "tortilla"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 20 min

Zobrazit více

Pruhovaná roláda se smetanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 52 min

Karlovarské rohlíky z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 60 min

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 130 min

Buřty na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Cuketa
Zelenina
Restování
Běžný den
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Tortilla s panenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkk1

Náhodný recept

Koláč se zeleninovými růžičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petras namaste

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tiramisu roláda se šlehačkou a pomazánkovým máslem

Přidáno před 2 hodinami

Chlebová polévka s pivem a tvarůžky

Přidáno před 4 hodinami

Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou

Přidáno před 17 hodinami

Slavnostní jablečný závin z listového těsta

Přidáno před 20 hodinami

Masové válečky na cibulce

Přidáno před 20 hodinami

Hejk na cibuli s bylinkami

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Hella 7. 8. 2024 20:17

Dobré i jako malý snack.

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

16 tipů, jak naplnit tortilly: Báječně chutnají a na stole jsou během chvilky

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob Hodnocení 379×

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co jsou microgreens? Malé rostlinky doslova nabité chutí i vitamíny, oceníte je ve spoustě jídel

16 tipů na oblíbené tousty pro každou příležitost: Proč mít doma toustový chléb

Zlatavé kuře s rýží z jednoho pekáče zvládne každý: Poctivý oběd se uvaří téměř sám a ta chuť vás ohromí

14 receptů na tortilly: Vyberte si rychlovku plnou zeleniny, sýrů a kuřecího masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

[email protected] před 7 minutami

Staročeský kostrbáč s uzeným masem

Glapet před 28 minutami

Vánoční marokánky Videorecept

Vánoční marokánky

Marta Hofmanova před 1 hodinou

Mrkvový koláč se švestkami

jijana před 2 hodinami

Soljanka

Eliskavichtova před 2 hodinami

Sýrová polévka

Eliskavichtova před 2 hodinami

Domácí česnečka

Eliskavichtova před 2 hodinami

Krémová cibulačka

Fitulka před 3 hodinami

Hořčicové brambory

Marta Hofmanova před 3 hodinami

Polévka minestrone s mozzarellou

BinaSa před 4 hodinami

Suroviny:
panenka vepřová, olej, sůl, klobása pikantní, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, fenykl, cuketa, zelenina, tortilla, salát ledový

Naposledy jste si prohlédli

Litý koláč z černých jeřabin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Tortilla s panenkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno