Medailonky z panenky

Suroviny

panenská svíčková
sůl
česnek
olivový olej
2 vajíčka
koření Adamova žebra
bramborový škrob
sójová omáčka
olej na smažení
čínská směs (zmrazená zelenina)
cibule
sůl
bílý pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Panenku nakrájíme na plátky, česnek rozetřeme se solí, "naředíme" olivovým olejem, promícháme s panenkou, utlačíme do nádoby a necháme v lednici uzrát.

  2. Vajíčka rozšleháme s kořením, škrobem a sójovou omáčkou. Ve směsi promícháme medailonky a smažíme na oleji.

  3. Cibuli nakrájenou na nudličky necháme zesklovatět v oleji, přidáme zeleninovou směs, osolíme, opepříme, zarestujeme a podáváme jako přílohu.

Poznámka od kuchařky

Panenku jsem měl naloženou k nedělnímu obědu (Rožnovská jehla-http://www.toprecepty.cz/recept/5331-roznovska-jeh...) a pár plátků mi zůstalo. Ty jsem dnes použil k večeři.

Komentáře k receptu Medailonky z panenky

Tématické fráze: medailonky z panenky medailonky z vepřové panenky recepty z panenky vepřové medailonky recept pokrmy z vepřové panenky medajlonky z panenky vepřová panenka medailonky medailonky ze svíčkové panenka medailonky vepřové medailonky z panenky medajlonky z vepřové panenky medailonky s panenky vepřové medailonky svičkova panenka pokrmy z panenky svickova z veprove panenky recept z panenky veprova panenka medajlonky medailonky z panenky recept medailonky z vepřové svíčkové