Tortilla s panenkou

Name: Tortilla s panenkou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1/2 vepřové panenky; olej; sůl; 1 menší pikantní klobása; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 červená paprika; 1/2 fenyklu; 1/2 cukety; koření na grilovanou zeleninu; 4 tortilly; 1/2 ledového salátu

Tortilly jsou velmi oblíbené, připravíme je rychle, plníme podle své chuti a navíc se hodí i na cesty. Důležité je dobře zvolit náplň. V tomto receptu je plníme vepřovou panenkou, ledovým salátem a dobrou směsí restované zeleniny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	708 kJ / 169 kcal
Bílkoviny	6,97 g
Tuky	1,27 g
Vláknina	12,36 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	76 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klobásu nakrájíme na kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, na kostičky nakrájíme i česnek, papriku, fenykl a cuketu. Krok 2: Panenku otřeme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky, které osolíme a krátce, asi 2-3 minuty z každé strany, opečeme na oleji v pánvi. Krok 3: Maso vyndáme, přilijeme trošku oleje a osmahneme na něm klobásu. Po chvíli přidáme cibuli, česnek, papriku, fenykl a cuketu. Okořeníme, případně dosolíme. Restujeme pár minut a necháme odpařit přebytečnou vodu. Krok 4: Tortilly nasucho nahřejeme na teflonové pánvi a pak je rozdělíme na talíře. Krok 5: Na každou placku položíme několik listů omytého ledového salátu a část zeleninové směsi. Navrch dáme pár kousků panenky a tortilly zavineme.

Klobásu nakrájíme na kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, na kostičky nakrájíme i česnek, papriku, fenykl a cuketu.
Panenku otřeme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky, které osolíme a krátce, asi 2-3 minuty z každé strany, opečeme na oleji v pánvi.
Maso vyndáme, přilijeme trošku oleje a osmahneme na něm klobásu. Po chvíli přidáme cibuli, česnek, papriku, fenykl a cuketu. Okořeníme, případně dosolíme. Restujeme pár minut a necháme odpařit přebytečnou vodu.
Jak restovat zeleninu
Tortilly nasucho nahřejeme na teflonové pánvi a pak je rozdělíme na talíře.
Na každou placku položíme několik listů omytého ledového salátu a část zeleninové směsi. Navrch dáme pár kousků panenky a tortilly zavineme.

TIP: Jak zabalit tortillu

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tortilla s panenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkk1

Medailonky z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jenda1

Umučená panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Oblečené panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Plněná tortilla Videorecept

Plněná tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monikaK 30 min

Křupavá tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 18 min

Tortilla moučná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jitka a Vlastik 25 min

Zobrazit více

Květákové karí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Meruňkový páj s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Jogurtová buchta s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Kedlubnový salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Cuketa
Zelenina
Restování
Běžný den
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Tortilla s panenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkk1

Náhodný recept

Vepřové marinované zapečené maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ralbyk 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové lečo s klobáskou

Přidáno před 4 hodinami

Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem

Přidáno před 6 hodinami

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Přidáno před 8 hodinami

Krevety na víně, česneku a s rajčátky

Přidáno před 10 hodinami

Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 21 hodinami

Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou

Přidáno 23. 6. 2025 12:42

Další recepty

Komentáře (2)

Hella moderátorka 7. 8. 2024 20:17

Dobré i jako malý snack.

Přečtěte si

14 receptů na tortilly: Vyberte si rychlovku plnou zeleniny, sýrů a kuřecího masa

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob Hodnocení 337×

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob

Velký přehled samosběrů a prodeje česneku 2025: Kde zaplatíte za kilo 70 Kč a kde je k mání parádně ostrý fialový paličák

17 receptů na oblíbené pokrmy české kuchyně: Tradiční jídla vítězí na plné čáře

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Jak správně udržovat vařečky, čemu se při mytí vyhnout a proč není každá skvrna jen kosmetický problém?

16 tipů, jak naplnit tortilly: Báječně chutnají a na stole jsou během chvilky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Novoluní v Raku ve znamení odlehčeného jídelníčku: Býkovi přijde k chuti brokolicový salát s tuňákem, Střelec uvítá avokádový

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Jak správně udržovat vařečky, čemu se při mytí vyhnout a proč není každá skvrna jen kosmetický problém?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené brambory s parmazánem

vanilj před 30 minutami

Báječný perník Videorecept

Báječný perník

Lunaskira před 55 minutami

Čínská "červená" polévka

Sporerova před 1 hodinou

Kefírová buchta s krémem

veronika_straka před 3 hodinami

Halušky s brynzou Videorecept

Halušky s brynzou

Lupcina před 4 hodinami

Fazolová polévka s rajčaty

wimra před 5 hodinami

Banánové brownies

mardzas před 6 hodinami

Rychlá rajská omáčka

meli11 před 6 hodinami

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory Videorecept

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory

Subrt173 před 7 hodinami

Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)

KrisZaezemi před 9 hodinami

Suroviny:
panenka vepřová, olej, sůl, klobása pikantní, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, fenykl, cuketa, zelenina, tortilla, salát ledový

Tortilla s panenkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí