Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tortilly jsou tenké placky, které si můžeme koupit jako polotovar, mít stále po ruce a podle potřeby jednoduše naplnit. K plnění se výtečně hodí barevná zelenina, fazole, kuřecí maso a sýry. To vše výborně chutná s ochuceným dresinkem.

Plnění tortill je zábavné a snadné. Náplně je obvykle potřeba tepelně upravit, často se jedná o osmahnutou zeleninu, kuřecí maso nebo sójové nudličky, houby i luštěniny (třeba z plechovky). Přidávat můžeme i syrovou zeleninu, cibuli, pórek, papriky a rajčata. Směs musí být dostatečně hustá, aby z tortill nevytékala, a přiměřeně pikantní. Tortilly buď nahřejeme, pak naplníme a co nejdříve podáváme, nebo je ohříváme až s náplní, a to nejčastěji v troubě nebo v kontaktním grilu.

1/16

1/16

Komentáře

Další tipy a triky

]