Květákové karbanátky se sýrem a muškátem
Květákové karbanátky jsou vegetariánským pokrmem, který osloví nejen milovníky zdravé stravy, ale i ty, kteří hledají zajímavé alternativy k tradičním masovým karbanátkům. Jemně nastrouhaný květák se doplňuje s výraznou chutí sýra a voňavým dotekem muškátového květu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 849 kJ / 1 637 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,46 g |
Tuky | 51,12 g |
Vláknina | 10,00 g |
Cholesterol | 647 mg |
Sodík | 3,76 g |
Sůl | 8,07 g |
Sacharidy | 196,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Strouhanku a mléko dáme do mísy a necháme vsáknout. Mezitím květák, bez košťálu, nasekáme nadrobno a spolu s ostatními ingrediencemi přidáme k namočené strouhance.
Krok 2: Dobře promíchané těsto vytvarujeme v dlaních do karbanátků, obalíme ve strouhance a po obou stranách osmažíme do zlatova.
Krok 3: Podáváme s vařeným bramborem nebo kaší a tatarkou nebo okurkovým salátem.
Zveřejněno 8. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové karbanátky se sýrem a muškátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYzXN
Moje poznámka
Květákové karbanátky se sýrem a muškátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYzXN
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 8 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 11 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 16 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 5 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 6 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 9 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 9 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 10 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 11 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 12 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 13 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 14 hodinami
Suroviny:
květák,
vejce,
sýr nastrouhaný,
strouhanka,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
petrželka zelená,
strouhanka,
olej
Komentáře (3)