

Vínový křupavý bůček
Suroviny podle jedlíků, cca 2 porce
- 400 g vepřového bůčku
- 250 ml bílého suchého vína
- sůl podle chuti
- pepř podle chuti
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme jej.
Zalijeme jej bílým vínem a necháme marinovat cca 24 hodin. Čím déle, tím lépe.
Maso vložíme do pekáčku, zalijeme vínovou marinádou a pečeme dorůžova .