Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 439 kJ / 822 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,98 g |
| Tuky | 59,04 g |
| Vláknina | 7,40 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sodík | 768 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 21,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme.
Krok 2: Cibuli a papriku nakrájíme na půlkolečka a slaninu na drobné kostky.
Krok 3: Slaninu částečně rozškvaříme, přidáme trošku oleje, necháme jen velmi krátce zpěnit mletou papriku, ihned přidáme maso, promícháme a přidáme nakrájenou cibuli, papriku, rajský protlak a zalijeme malým množstvím vody.
Krok 4: Pozvolna dusíme, velmi opatrně mícháme, spíš jen pohybujeme pánvičkou. Pokud je třeba, přidáme malé množství vody a podle potřeby dosolíme. Doporučená příloha jsou těstoviny nebo noky, já ale měla brambory. Místo čerstvé papriky a protlaku můžeme použít lečo. Dělala jsem na pánvi wok, toto jídlo bych spíš měla zařadit jako minutkové. Příprava je velmi rychlá.
Zveřejněno 27. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8EKg
Moje poznámka
Rybí perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8EKg
Nejnovější recepty
Zapečené palačinky plněné sýrem, bramborem a šunkou
Přidáno před 7 hodinami
Placky z jogurtového těsta pečené na pánvi
Přidáno před 8 hodinami
Květákové válečky se sýrem a šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové na česneku s uzenou paprikou
Přidáno před 9 hodinami
Růžičky z listového těsta a salámu
Přidáno před 10 hodinami
Domácí klobásy (5 kg)
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Vanish před 2 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
bobnak před 7 hodinami
Maso s kari pastou a kokosovým mlékem
KatkaCechova před 7 hodinami
Výborný a lehký dýňový kompot s jablky
Kajkajak před 9 hodinami
Jarní chlebíčky
T0bishadowz67 před 9 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 10 hodinami
Vychytané bramborové knedlíky bez vajec
JARI59 před 10 hodinami
Vánoční bramborový salát
magdalenka před 11 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
perkelt z kapra,
rybí perkelet,
rybí perkelet,
perkelt,
čirina kuřeci kostky,
perkelt z ryb,
rybací perkelt,
ryby recepty,
rybací paprikáš,
paprikas cirina,
perkelt zryby,
čiřina,
perkelt čiřina,
perkelt recept,
rybí paprikáš,
perkelt z filé,
čiřina recept,
paprikáš podle čiriny,
perklet z ryby,
pekrelt z ryby
Suroviny:
kapr,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
slanina uzená,
olej,
cibule,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový
Komentáře (17)
Recept vyzkouším.