Vajíčková pomazánka nadupaná bílkovinami

Name: Vajíčková pomazánka nadupaná bílkovinami
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 10 vajec; 5 kyselých okurek; mletý pepř (podle chuti); sůl (podle chuti); 250 g polotučného tvarohu; 4-5 lžic tatarské omáčky (nebo majonézy); 2 menší cibule

Vajíčková pomazánka s tvarohem je doslova plná bílkovin. Na její přípravě není nic složitého a dobrou svačinovou pomazánku připravíte během chvilky. Nejlépe si ji vychutnáte na krajíčku čerstvého kváskového chleba.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marianne1400

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

10 10 vajec

5 5 kyselých okurek

mletý pepř (podle chuti)

sůl (podle chuti)

250 g 250 g polotučného tvarohu

4-5 lžic 4-5 lžic tatarské omáčky (nebo majonézy)

2 2 menší cibule

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 843 kJ / 1 874 kcal
Bílkoviny	117,61 g
Tuky	141,44 g
Vláknina	11,78 g
Cholesterol	2,72 g
Sodík	1,65 g
Sůl	3,65 g
Sacharidy	29,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve dáme vařit vejce do vroucí vody. Vaříme 10 minut, poté je prudce zchladíme a oloupeme. Krok 2: Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno. Kyselé okurky nakrájíme na kostičky. Krok 3: Do mísy dáme tatarskou omáčku a cibuli. Přidáme tvaroh, kyselé okurky, osolíme a opepříme dle chuti. Zamícháme. Krok 4: Nakonec přidáme vajíčka, která můžeme nakrájet, nebo protlačit přes mřížku (k přípravě bramborového salátu). Promícháme, ochutnáme a popřípadě dochutíme.

Nejprve dáme vařit vejce do vroucí vody. Vaříme 10 minut, poté je prudce zchladíme a oloupeme.
Jak jednoduše oloupat vejce?
Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno. Kyselé okurky nakrájíme na kostičky.
Do mísy dáme tatarskou omáčku a cibuli. Přidáme tvaroh, kyselé okurky, osolíme a opepříme dle chuti. Zamícháme.
Nakonec přidáme vajíčka, která můžeme nakrájet, nebo protlačit přes mřížku (k přípravě bramborového salátu). Promícháme, ochutnáme a popřípadě dochutíme.

TIP: Domácí tatarská omáčka

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vajíčková pomazánka nadupaná bílkovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYpGr

Vajíčková pomazánka Videorecept

Vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 22 min

Rychlá vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivako 15 min

Vajíčková cottage pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

1974andrea 20 min

Zdravé dortíky plné bílkovin

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucie95

Vajíčková pomazánka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vajíčková pomazánka s řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Zobrazit více

Těstovinový salát s masem, tatarkou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marianne1400 70 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Tvarohové pomazánky
Vaječné pomazánky

Večeře
Běžný den
Velikonoce
Snadné recepty
Rychlé recepty
Vaření

Moje poznámka

Vajíčková pomazánka nadupaná bílkovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYpGr

Náhodný recept

Šťavnatý švestkový koláč z jablíčkového těsta (Vyhovuje dietě dělená strava podle LK)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DelenkaViki

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové

Přidáno před 9 hodinami

Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou

Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01

Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi

Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50

Makový dortík

Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15

Grilované maso v černém pivu

Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Moravský vrabec trochu jinak: Bílé víno zvýrazní chuť i vůni, díky papiňáku se maso rozpadá a na stole je za půl hodiny

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete? Hodnocení 127×

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

Vaříme podle ČSN: Jak na klasický okurkový salát s octovou zálivkou? Tenhle retro recept nezklame

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Jak snadno a rychle oloupat uvařené vejce? Máme pro vás jednoduchý trik Hodnocení 69×

Jak snadno a rychle oloupat uvařené vejce? Máme pro vás jednoduchý trik

Vajíčková pomazánka s mrkví: Připravte si dobrotu plnou barev a skvělé chuti Hodnocení 2×

Vajíčková pomazánka s mrkví: Připravte si dobrotu plnou barev a skvělé chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajčatovo-okurkový salát s mátou

Dasaja před 1 hodinou

Květák pečený v sýrové strouhance

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 2 hodinami

Brokolicový nákyp

Helen.salemiynah před 2 hodinami

Jablíčková rychlovka Videorecept

Jablíčková rychlovka

Fitulka před 3 hodinami

Fazolová polévka s uzeným masem

Kajkajak před 3 hodinami

Perník z cukety

Pechova.veronika84 před 4 hodinami

Linecká kolečka III. Videorecept

ivetdvorak před 9 hodinami

Suroviny:
vejce, okurky sterilované, pepř mletý, sůl, tvaroh polotučný, tatarská omáčka, cibule

Vajíčková pomazánka nadupaná bílkovinami

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vaříme podle ČSN: Jak na klasický okurkový salát s octovou zálivkou? Tenhle retro recept nezklame

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vaříme podle ČSN: Jak na klasický okurkový salát s octovou zálivkou? Tenhle retro recept nezklame