Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mámino rizoto

Rizoto patří mezi klasiku české kuchyně. Nehledejte však za tím krémovou italskou klasiku. To naše je přece jen jiné. Na pánvi orestujeme maso se zavařeným lečem, přidáme rýži, podlijeme a takto celou směs dáme péct do trouby.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kikina8999

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 110 min

120 min (10 min příprava + 110 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

2 2 kuřecí prsa

1 1 cibule

3 hrnky 3 hrnky rýže

1 1 lečo ve sklenici

600-700 ml 600-700 ml vývaru

červená mletá paprika

sůl

mletý pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 662 kJ / 3 504 kcal
Bílkoviny	220,91 g
Tuky	17,18 g
Vláknina	18,45 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	446 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	608,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme cibuli nadrobno a maso na menší kousky. Cibuli osmažíme zlehka na oleji a přihodíme maso, které osolíme a opepříme. Krok 2: Zatáhnuté maso posypeme červenou paprikou, orestujeme a přidáme sklenici leča. Přidáme propláchnutou rýži a podlijeme vývarem. Krok 3: Celou tuhle směs vložíme v pekáči do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme přibližně 90 minut.

Nakrájíme cibuli nadrobno a maso na menší kousky. Cibuli osmažíme zlehka na oleji a přihodíme maso, které osolíme a opepříme.
Zatáhnuté maso posypeme červenou paprikou, orestujeme a přidáme sklenici leča. Přidáme propláchnutou rýži a podlijeme vývarem.
Celou tuhle směs vložíme v pekáči do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme přibližně 90 minut.

TIP: 20 dalších oblíbených receptů na rizoto

Zveřejněno 28. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mámino rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9GK

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kuřecí rizoto

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 45 min

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

amalia 45 min

Arabské rizoto

Arabské rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 120 min

Květákové rizoto

Květákové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kroupové "rizoto"

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 70 min

Rizoto v hrnci

Rizoto v hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Drůbeží maso
Rizota
Kuřecí maso
Rýže
S masem

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Pečení

Moje poznámka

Mámino rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9GK

Náhodný recept

Jihočeská kudlaná

Jihočeská kudlaná

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dietní kapr s bylinkami připravený v páře

Dietní kapr s bylinkami připravený v páře

Přidáno před 48 minutami

Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou

Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou

Přidáno před 1 hodinou

Slepičí válečky na houbách

Slepičí válečky na houbách

Přidáno před 1 hodinou

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Přidáno před 11 hodinami

Skořicové podkovy

Skořicové podkovy

Přidáno před 20 hodinami

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak skladovat ořechy bez mrazáku i zavařování? Tenhle fígl se sáčkem zaručí, že budou jádra 3 roky v pohodě

Jak skladovat ořechy bez mrazáku i zavařování? Tenhle fígl se sáčkem zaručí, že budou jádra 3 roky v pohodě

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Úžasná bábovka z kynutého těsta: Chutí připomíná mazanec, zůstává dlouho vláčná a příprava není vůbec složitá

Úžasná bábovka z kynutého těsta: Chutí připomíná mazanec, zůstává dlouho vláčná a příprava není vůbec složitá

Nejoblíbenější dobroty s čerstvými a kompotovanými mandarinkami: Hodí se i na jednohubky Hodnocení 37×

Nejoblíbenější dobroty s čerstvými a kompotovanými mandarinkami: Hodí se i na jednohubky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Šéfkuchař Radek Kašpárek prozradil fígl na božskou bramborovou kaši: Záleží na způsobu vaření brambor i zašlehání másla

Šéfkuchař Radek Kašpárek prozradil fígl na božskou bramborovou kaši: Záleží na způsobu vaření brambor i zašlehání másla

Nejnovější články

Tesco modernizuje své prodejny: Liberec prošel proměnou, Turnov má pilotní Expres

Šéfkuchař Radek Kašpárek prozradil fígl na božskou bramborovou kaši: Záleží na způsobu vaření brambor i zašlehání másla

Úžasná bábovka z kynutého těsta: Chutí připomíná mazanec, zůstává dlouho vláčná a příprava není vůbec složitá

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Výborná bábovka se zakysanou smetanou Videorecept

Výborná bábovka se zakysanou smetanou

KytkaS před 37 minutami

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

BublinaF před 59 minutami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Gothaj před 1 hodinou

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

Janiina před 1 hodinou

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Agliooglio před 1 hodinou

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Ludmila B před 2 hodinami

Jablečný koláč s karamelem

Jablečný koláč s karamelem

Nikijaho před 2 hodinami

Švestkový crumble

Švestkový crumble

olgaja před 3 hodinami

Jednoduchý domácí chleba Videorecept

Jednoduchý domácí chleba

Pavel1987 před 3 hodinami

Kyselica a řízky z růžovek

Kyselica a řízky z růžovek

Kajkajak před 3 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, rýže, lečo, vývar masový, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Mámino rizoto

Mámino rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kikina8999 120 min

Italská panacota

Italská panacota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min