Kuřecí hořčicové řízky

Name: Kuřecí hořčicové řízky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehenní řízky (po 150-200 g); 4 lžičky hořčice; Na obalení:; 3 lžíce hladké mouky na obalení; 1 vejce; strouhanka (dle potřeby); Dále:; přepuštěné máslo na smažení (nebo sádlo); sůl; čerstvě mletý pepř

Kdo by nemiloval smažené řízky! Tyhle jsou navíc s lehce pikantní chutí hořčice. Stehenní kuřecí řízky jsou vždy šťavnaté a smažením na přepuštěném másle získají neodolatelnou chuť. Stačí je doplnit vařeným bramborem a zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 2 kuřecí stehenní řízky (po 150-200 g)

4 lžičky 4 lžičky hořčice

Na obalení:

3 lžíce 3 lžíce hladké mouky na obalení

1 1 vejce

strouhanka (dle potřeby)

Dále:

přepuštěné máslo na smažení (nebo sádlo)

sůl

čerstvě mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 264 kJ / 302 kcal
Bílkoviny	13,33 g
Tuky	14,56 g
Vláknina	1,70 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	340 mg
Sůl	0,81 g
Sacharidy	28,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řízky naklepeme přes fólii. Na jedné straně osolíme a mírně opepříme. Na druhé straně potřeme hořčicí. Krok 2: Řízky z obou stran zaprášíme hladkou moukou. Krok 3: Poté klasicky obalíme v rozšlehaném osoleném vejci a strouhance. Krok 4: V pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo (nebo sádlo) a řízky zvolna smažíme z obou stran dozlatova. Po usmažení je necháme okapat na papírovém ubrousku. Krok 5: Ihned podáváme, nejlépe s novými bramborami omaštěnými máslem a zeleninovým salátem dle vlastní chuti.

Řízky naklepeme přes fólii. Na jedné straně osolíme a mírně opepříme. Na druhé straně potřeme hořčicí.
Řízky z obou stran zaprášíme hladkou moukou.
Poté klasicky obalíme v rozšlehaném osoleném vejci a strouhance.
Jak se dělá trojobal
V pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo (nebo sádlo) a řízky zvolna smažíme z obou stran dozlatova. Po usmažení je necháme okapat na papírovém ubrousku.
Jak na přepuštěné máslo
Ihned podáváme, nejlépe s novými bramborami omaštěnými máslem a zeleninovým salátem dle vlastní chuti.

TIP: Recepty s kuřecími stehenními řízky

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (103× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí hořčicové řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYZZm

Hořčicové kuře / králík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 95 min

Kuřecí hořčicové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 20 min

Marinované kuřecí maso v hořčicové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Hořčicové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 45 min

Hořčicové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 65 min

Vejce v hořčicové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Večírky a oslavy
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Kuřecí hořčicové řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYZZm

Náhodný recept

Karkulka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenca29 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové knedlíky s rebarborou a perníkem

Přidáno před 55 minutami

Slané placičky z cottage

Přidáno před 4 hodinami

Smetanové rajčatové gnocchi z jedné pánve

Přidáno před 4 hodinami

Roláda z vepřové panenky s farmářskou slaninou

Přidáno před 9 hodinami

Smaženice s ředkvičkami

Přidáno před 13 hodinami

Kremrole s jahodovou šlehačkou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 30. 7. 2023 18:02

danila:

děkuji, hezký večer

danila 30. 7. 2023 17:51

skvelé!

Marie Svarcova 4. 7. 2023 17:58

Hella (moderátorka):

moc děkuji za komentář a přeji krásný, pohodový večer

Hella 4. 7. 2023 17:55

Dosud jsem dělala jen

Kuře tří hořčic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

. Ale tohle bude určitě taky dobrota.

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 3. 7. 2023 06:58

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů na řízky: Inspirujte se těmi nejlepšími recepty oblíbené české klasiky

Hodnocení 3×
Jak udělat řízek z kuřecích prsou? Poradíme snadný postup vhodný i pro začátečníky

Přečtěte si

Přepuštěné máslo je v domácnosti užitečné a jeho příprava není složitá. Jeho domácí výrobou ušetříte Hodnocení 99×

Přepuštěné máslo je v domácnosti užitečné a jeho příprava není složitá. Jeho domácí výrobou ušetříte

Okurky na balkoně: Tyto triky mohou přinést úrodu, o jaké se vám na záhoně ani nesní

Trojobal na obalování řízků: Geniálně jednoduchá klasika je svou chutí nepřekonatelná Hodnocení 78×

Trojobal na obalování řízků: Geniálně jednoduchá klasika je svou chutí nepřekonatelná

15 receptů k využití kuřecích stehenních řízků: Užijte si jejich šťavnatost naplno

Kuřecí řízky patří mezi nejoblíbenější, a to i mezi dětmi. A ochutnali jste je už v sýrovém těstíčku? Poradíme, jak na to Hodnocení 22×

Kuřecí řízky patří mezi nejoblíbenější, a to i mezi dětmi. A ochutnali jste je už v sýrovém těstíčku? Poradíme, jak na to

Bezchybné nekynuté lívance s javorovým sirupem: Sladká tečka k hokejové svačince s Kanadou

Jak udělat řízek z kuřecích prsou? Poradíme snadný postup vhodný i pro začátečníky Hodnocení 3×

Jak udělat řízek z kuřecích prsou? Poradíme snadný postup vhodný i pro začátečníky

16 receptů na řízky: Inspirujte se těmi nejlepšími recepty oblíbené české klasiky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šalamounova buchta

MarinetteQueen3 před 1 hodinou

Hovězí na divoko pro pamětníky Videorecept

Hovězí na divoko pro pamětníky

Javor před 3 hodinami

Květákové karbanátky

Blazenka před 6 hodinami

Vepřové maso s fazolemi

Slavista62 před 9 hodinami

Mraky Videorecept

Mraky

Evellinka před 12 hodinami

Kynuté řezy s tvarohem a rebarborou

Evellinka před 12 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Evellinka před 12 hodinami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Evellinka před 12 hodinami

Bratislavský guláš

Evellinka před 12 hodinami

Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky

Evellinka před 12 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, hořčice, mouka hladká, vejce, strouhanka, ghee, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Čočkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sidera 75 min

Kuřecí hořčicové řízky

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 receptů na řízky: Inspirujte se těmi nejlepšími recepty oblíbené české klasiky

Hodnocení 3× Jak udělat řízek z kuřecích prsou? Poradíme snadný postup vhodný i pro začátečníky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 receptů na řízky: Inspirujte se těmi nejlepšími recepty oblíbené české klasiky

Hodnocení 3×
Jak udělat řízek z kuřecích prsou? Poradíme snadný postup vhodný i pro začátečníky