Smažená bedla
Bedly patří mezi oblíbené a chutné houby. Obalované řízky připravené z jejich rozvinutých a obřích klobouků jsou pověstnou lahůdkou. Stačí umíchat těstíčko z vajíček, mouky a mléka, okořenit, obalit, usmažit a máte hotovo.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 665 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,81 g |
| Tuky | 11,66 g |
| Vláknina | 1,65 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 180 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 50,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bedel odstraníme nohy, klobouky otřeme a rozkrojíme na čtyři díly.
Krok 2: Dále smícháme vejce, špetku soli a pepře, mléko, hladkou mouku na husté, hladké těstíčko.
Krok 3: Houby namáčíme v těstíčku, ihned vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou stranách do zlatova. Podáváme s pečivem a s čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 8. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená bedla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx2Gr
Moje poznámka
Smažená bedla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx2Gr
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 12 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 15 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 7 hodinami
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Jiri_Vavra před 10 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 10 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 10 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 11 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 12 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 12 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 12 hodinami
Suroviny:
houba bedla,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)