Lišky na slanině
Suroviny
- čerstvé lišky
- kvalitní slanina
- cibule
- drcený kmín
- čerstvá majoránka
- máslo
- hladká mouka
- trochu vývaru na podlití ( nebo vody)
- sůl
Postup přípravy receptu
Očištěné lišky podle velikosti nakrájíme.
Na pánvi na másle orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli se slaninou, poté přidáme houby.
Osolíme, okmínujeme a restujeme cca 5 minut, poté zlehka zaprášíme moukou a mícháme ještě asi 2 minuty.
Podlijeme malinko vývarem nebo vodou a necháme 10 minut probublávat.
Nakonec vsypeme posekanou majoránku, promícháme a odstavíme.
Podáváme nejlépe s pečivem.
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lišky na slanině
-
KatkaCechova: Díky za reakci na recept. Lišky jsou Top houby
-
To byla dobrota! Děkujeme za inspiraci :) Liškám se teď daří na Šumavě
-
1974andrea:Ty pravé,mají takové prohloubené kloboučkyhttp://www.naturfoto.cz/liska-obecna-houba-fotogra... a tyto co sbíráme jsou do oranžova,některé jsou světlejší a kloboučky mají rovné a slabé nožičkyhttp://hobby.idnes.cz/listicka-pomerancova-hygroph...když je v tmavém lese je tmavší jinak na světle má barvu méně oranžovou a někdy žluto-oranžová,jinak jsou jedlé
-
janatka:Ivetko, díky moc, že jsi vyzkoušela a za fotku
Jen nevím, co myslíš těmi nepravými liškami -
Vyzkoušeno,manžel si moc pochutnalSice jsem neměla ty pravé lišky,ale jak se jim přezdívá lištičky.Spokojenost.
-
savlinka:Jani, tak ty misky lišek můžu jen tiše závidět, tady, podle toho sucha, nebude dlouho ani prašivka
Díky za fotečky a jsem ráda, že vám chutnalo -
Andy bodík letí k tobě
dnes jsem vařila a moooc nám i sousedce chutnalojen jsem neměla čas na focení,tak foto je rychlovka
U nás roste lišek hafo,tak není problém -
Na tomto bychom si doma pochutnali
+jen ty lišky není vidět
pěkné foto -
jarka skrobakova:Jaruško, hlavně ta majoránka , ta je tam neskutečně dobrá
Díky -
No panečku to je krása, hned bych si s chutí dala Andrejko
-
Me oblibene lisky..
, pekny a jednoduchy receptik.. -
rebeka:Díky Nadi
-
tady dávají lišky dobrou noc...
dala bych si, a s chutí -
magdalenka:Magdi, máš pravdu
-
1974andrea:ale lišky sú lišky...sú úžasné.
