Polévka ze zelené čočky s liškami
Suroviny
- 200 g zelené čočky
- hrst lišek (měla jsem sušené)
- 1 velká mrkev
- 2-3 brambory
- 1 cibule
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce mouky
- vývar
- majoránka
- sůl
- mletý bílý pepř
- celerová nať
- hladkolistá petržel
Postup přípravy receptu
Z jedné lžíce másla a mouky uděláme světlou jíšku.
V hrnci rozehřejeme druhou lžíci másla, na které necháme zpěnit jemně pokrájenou cibuli a kolečka mrkve.
Chvíli restujeme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu.
Vsypeme propláchnutou čočku, předem namočené lišky, brambory pokrájené na kostičky a připravenou jíšku.
Prošleháme a vaříme na mírném ohni doměkka.
Krátce před koncem přidáme celerovou nať a majoránku.
Polévku dochutíme solí, pepřem a posypeme petrželovou natí.
Poznámka
Na talíři můžeme polévku zjemnit lžící zakysané smetany.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 75 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Polévka ze zelené čočky s liškami
-
Zelenu sosovicu som este nejedla musim vyskusat polievka vypada vyborne
-
Polívka se mi líbí musím koupit zelenou čočku, lišky mám nakládané
-
Tak zrovna v Kauflandu jsem ji hledala a nenašla, tady ji nemají
-
spagetka: Ki ještě Kaufland nemáme, spagi. Staví se, ale ještě není. Ale máme tady zdravou výživu. Poptám se
-
Zelenou čočku má běžně kaufland, je fakt, že je dobrá, kupuju tam i červenou...
, jo a líbí -
Jana Remkova: Jani, je jiná, než hnědá, je drobnější a pevnější. Například je výborná na saláty. Já ji mám moc ráda, bohužel není všude k dostání jako hnědá, spíš je ve Zdravé výživě. Je taky dražší, ale stojí za to
-
Copak lišky a medvěd, ale zelená čočka?? Maruško, asi vypadám jak neandrtálec..
Už jsem tady poznala červenou čočku a kupu potravin, o kterých jsem neměla ani ponětí a nestydím se to napsat. Zelená čočka je jiná, než ta klasická hnědá?
Něco jsem si o ní hned našla..http://www.druidcz.com/aktualita/novinka-cocka-cer... -
rozmarynaH: děkuju
-
To je polévka podle mého gusta. Hezky jsi navařila
-
Děkuji
Rebi - to víš, když Magduška medvěda, tak já lišky -
Zelená čočka,zelené prostírání,zelené lístečky v dobré polévečce
Paráda pro oko i do žaludku -
no, jistě.. Magduška prudí s medvědem, Maruška s liškama..
a tak je to tu furt
závidím ty lišky, ale bodík dám, nejsem potfora.. ale štveš mně, víš to, joo
-
Pekná polievka, pekné suroviny, šošovica a huby sa majú radi. A ja ich mám rada tiež...
