Pohanka s medem a sušeným ovocem
Pohanka je výživná přirozeně bezlepková surovina, kterou můžeme v kuchyni využít na mnoho způsobů. Její zahřívací charakter se dokonale projeví v této sladké kaši. V mléce povařenou pohanku doplníme ořechy, ovocem a medem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 230 kJ / 533 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,70 g |
| Tuky | 6,60 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 89,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko osolíme a přivedeme v rendlíku k varu.
Krok 2: Do horkého mléka nasypeme pohanku, 5 minut povaříme, pak přimícháme na kousky pokrájené ořechy a sušené ovoce, odstavíme a necháme 20 minut odstát pod pokličkou, až pohanka nasákne mléko a změkne.
Krok 3: Pohankovou kaši dáme na talíř, posypeme mletou skořicí a polijeme medem a rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 24. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohanka s medem a sušeným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wYr0
Moje poznámka
Pohanka s medem a sušeným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wYr0
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 14 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 48 minutami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 1 hodinou
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 1 hodinou
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 2 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 3 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 3 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 4 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 5 hodinami
Suroviny:
pohanka,
mléko,
sůl,
med,
máslo,
skořice mletá,
ovoce sušené,
ořechy
Komentáře (1)