Pohanka s medem a sušeným ovocem
Pohanka je výživná přirozeně bezlepková surovina, kterou můžeme v kuchyni využít na mnoho způsobů. Její zahřívací charakter se dokonale projeví v této sladké kaši. V mléce povařenou pohanku doplníme ořechy, ovocem a medem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 230 kJ / 533 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,70 g |
| Tuky | 6,60 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 89,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko osolíme a přivedeme v rendlíku k varu.
Krok 2: Do horkého mléka nasypeme pohanku, 5 minut povaříme, pak přimícháme na kousky pokrájené ořechy a sušené ovoce, odstavíme a necháme 20 minut odstát pod pokličkou, až pohanka nasákne mléko a změkne.
Krok 3: Pohankovou kaši dáme na talíř, posypeme mletou skořicí a polijeme medem a rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 24. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohanka s medem a sušeným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wYr0
Moje poznámka
Pohanka s medem a sušeným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wYr0
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 5 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 24 minutami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 34 minutami
Buchtičky s krémem
Spidin před 1 hodinou
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 1 hodinou
Pikantní zelňačka
Sahula před 1 hodinou
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 1 hodinou
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 2 hodinami
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
jitkamore před 4 hodinami
Suroviny:
pohanka,
mléko,
sůl,
med,
máslo,
skořice mletá,
ovoce sušené,
ořechy
Komentáře (1)