Cuketová roláda s žampionovou nádivkou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 802 kJ / 670 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,17 g |
| Tuky | 29,09 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 334 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,39 g |
| Sacharidy | 51,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nastrouháme, vymačkáme a dáme do mísy. Přidáme vejce, strouhanou mrkev, mouku, sůl a pepř. Na plech dáme papír na pečení a silně ho potřeme olejem (nebo použijeme silikon, cuketová hmota má tendenci se připékat). Na vymaštěný peč. papír cuketovou hmotu navrstvíme a urovnáme na sílu asi 1,5 – 2 cm. Pečeme při 200ºC max. 20 minut. Nesmíme přepéct, placka na roládu by se lámala a byla by suchá a nedobrá.
Krok 2: Mezitím připravíme nádivku: Pokrájenou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme na slabé plátky pokrájené žampiony a smetanu a podusíme je. Nádivku rozložíme na upečený cuketový plát a urovnáme. Posypeme strouhaným sýrem a sekanou petrželkou.
Krok 3: Roládu stočíme a na plechu spojem dolů pečeme ještě 10 minut na 200ºC.
Já bych k houbám ještě přidala špetku pepře a špetku kmínu, ale to v receptu není uvedeno.
Já bych k houbám ještě přidala špetku pepře a špetku kmínu, ale to v receptu není uvedeno.
Zveřejněno 9. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová roláda s žampionovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l1zl
Moje poznámka
Cuketová roláda s žampionovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l1zl
Nejnovější recepty
Mandlové bochánky s jahodovým přelivem
Přidáno před 26 minutami
Smetanové karbanátky se slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Candát na víně
Přidáno před 16 hodinami
Tortellini zapečené v rajčatové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno 30. 5. 2026 06:37:56
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Margotková bábovka s oříšky
ValentineCZ před 8 minutami
Králík po francouzsku
milos123 před 20 minutami
Králík pečený s bůčkem
radekfiala před 29 minutami
Drobenkový koláč se sněhovým tvarohem a ovocem
Kaill před 1 hodinou
Tvarohová bábovka
kacaba10 před 13 hodinami
Karamelové zelí
Adrienalis před 13 hodinami
Kakaové řezy s mandarinkami
bint2103 před 13 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 14 hodinami
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Jajanina před 14 hodinami
Banánová bábovka
dejvi01 před 14 hodinami
Tématické fráze:
cuketova rolada s houbami,
roláda s cuketou a s houbami,
cuketová roláda s petrželovými bramboramy,
cuketová roláda,
cukinova rolada s žampióny,
pečené cukety s žampionovou s nádivkou,
roláda z cukety,
cuketová roláda videorecept
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
vejce,
sůl,
pepř,
petrželka,
mouka polohrubá,
olej,
cibule,
česnek,
žampióny,
smetana,
sýr tvrdý,
petrželka,
olej
Komentáře (6)
Tak hodně úspěchů.