Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Suroviny
- 1 kg polohrubé mouky
- 500 ml mléka
- 1 kostka droždí
- 1 vejce
- sůl
- trochu cukru na kvásek
Postup přípravy receptu
Do větší mísy nasypeme mouku, sůl, nalijeme vlažné mléko, přidáme vejce a kvásek (vlažné mléko + droždí +cukr). Kvásek připravíme předem, jelikož čekáme cca 10 minut, než vzejde. Vše řádně prohněteme a necháme kynout cca 30-40 minut na teplém místě.
Vytvoříme šišky a dáme vařit na páru. Vaříme cca 30 min.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 2 943 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
-
Jsou výborné. Jen přiště musím zadělat z menšího množství. 2 gigantům byl při vaření malý i oválný kastrol na husu
-
Marysia: koukla jsem na kostku droždí a má 42g
-
kolik je gramu jedna kostka drozdi? bydlim v zahranici a tady jdou ty kostky dost velke
-
zkusím udělat knedlíky z polohrubé mouky, zatím jsem je dělala vždy jen z hrubé
-
Podobne delavala knedliky moje kamaradky a byly vzdy moc dobre.
-
cathleen: Ne
Nechávám kynout jen těsto cca 30-40 min. Poté už jen vytvořím šišky a dám vařit. Knedlíky jsou nadýchané a moc dobré ( tedy alespoň u nás si je pochvalují ) -
Před vařením už knedlíky nekynou
