Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečený sladkokyselý pikantní květák

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Pečený sladkokyselý pikantní květák
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Květákové růžičky omyjeme a ihned osolíme, lépe nám na nich bude držet sůl, dokud jsou vlhké.
Z mléka, hladké mouky a trochu soli vymícháme těstíčko konzistence jako na palačinky, do kterého jednotlivé růžičky namočíme. Pokládáme je rovnou na plech na naolejovaný pečící papír a vložíme do trouby vyhřáté na 200C. Když nám těstíčko na povrchu ztuhne, potřeme růžičky olejem. Během pečení otočíme. Pečeme podle velikosti růžiček cca 30 minut. Krok 2: Mezitím připravíme omáčku smícháním, medu, balsamica, sójovky, posekaného rozmarýnu a koření. Podle sebe případně dokyselíme, dosolíme nebo dosladíme. Krok 3: Když je květák pečený, lžící ho pomalu poléváme omáčkou, nesmí nám v omáčce plavat, aby se nedusil a dál pekl. Pečeme dalších 5 minut , obrátíme a ještě pokapeme omáčkou, která nám stekla na papír. Troubu vypneme, otevřeme a necháme dojít.

Zveřejněno 29. 5. 2014

Poznámka autorky 1974andrea

Recept je z časopisu Albert pod názvem Květákové hot wings ( bez chilli ), ovšem nevím, co s tím mají křidélka společného. Nicméně je to moc dobré :-)

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (113× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený sladkokyselý pikantní květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNBZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený sladkokyselý pikantní květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNBZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Vera 21. 6. 2014 08:46
to musim zkusit,supr recept

dzungila 30. 5. 2014 21:57
Super nápad, Andrej! :-O:yes:

sedlakantonin 30. 5. 2014 10:38
S chilli papričkou drcenou a zeleninivým salátem je to moc dobré.Dávám
:yes::yes::-p

1974andrea 1974andrea 30. 5. 2014 08:16
Iljusa:No vidíš, tak se aspoň nezapřu :-D:-D

Všem moc děkuji;-):-K

Iljusa Iljusa 30. 5. 2014 07:48
Moc pěkné :yes:
"Nastevřeme" - typický výraz pro Plzeň :-D:yes:

magdalenka magdalenka 29. 5. 2014 19:38
veľmi zaujímavý recept...

mekkejla 29. 5. 2014 18:12
Vypadá to moc jedle! Už v časopise mě to nalákalo a teď už je to tutovka - určitě to musím vyzkoušet! Ale bod letí už teď ;-) Jo a s křidélky to má podle mě společnou právě tu marinádu, i když je fakt, že název je lehce zavádějící ;-)

zizala zizala moderátorka 29. 5. 2014 17:33
Mám ráda zajímavé recepty ze zeleniny a tohle se mi líbí. Navíc, věřím chutím Andrey:-p:yes:, žádný její recept mě ještě nezklamal ;-) Ukládám na vyzkoušení.

1974andrea 1974andrea 29. 5. 2014 14:25
jířa:Něco se nezdá? ;-)

Ivana79 Ivana79 29. 5. 2014 12:58
Ukladám :-p:yes:

Irule Irule 29. 5. 2014 12:37
:yes: taky jsem se na něj dívala. Určitě vyzkouším, když to chválíte i vy ;-):-K

rozmarynaH rozmarynaH 29. 5. 2014 12:00
Včera večer jsem se na ten recept v "Albertu" dívala a říkala jsem si, že by to stálo za vyzkoušení. Vyzkuším:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
květák v těstíčku pečený v troubě, peceny kvetak, pečený květák v těstíčku, květákové hot wings, květák recepty, květák pečeny v troubě, cely kvetak peceny v troube, květák hot wings, pikantni kvetak, pikantní pečený květák, celý pečený květák, celý květák pečený, pečený celý květák, květák pečený, pikantní květák pečený v troubě zdravé recepty, recept na peceny kvetak, pecený kvetak v troubě, recept na květák, květak sladkokysely, pikantní květák pečený v troubě

Suroviny:
květák, mouka hladká, mléko, olej, med, balsamico, omáčka sojová, rozmarýn čerstvý, harissa, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu